風味の高い極上スープに脱帽

鹿児島産茶美豚(チャーミートン)と地鶏をベースにした贅沢なスープと魚介系ダシを合わせた、コクと風味が豊かなWスープが人気。ユズ塩、醤油、焦がし味噌と、各風味を生かした3種の味が選べる。醤油らーめん 味玉入り(¥750)。

関西ウォーカー(4号)
2006年1月31日 発売
うまいラーメン300杯!!! 掲載
最終データ更新日:2008年5月2日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

楼欄 梅田店 店舗情報

基本データ
店名 楼欄 梅田店
住所 大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビルB2
電話 06-6345-6636
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交通アクセス JR北新地駅と地下で直結
営業時間 11:00〜21:00
休日 なし
駐車場 なし
平均予算 [昼]800円 [夜]800円
座席データ
総席数 11席
9人
axel
「axel」
新人副編集長
DAN
「dandan」
新人副編集長
梅田近辺ではおすすめ
mimi
「相手のことも「ジブン」」
やり手副編集長
数少ない塩ラーメンで美味しい店。
nick
「With」
新人編集デスク
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蹄王
「蹄王のらーめん道」
名物編集長
 
★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
「柚子塩味玉入り(800円)」を食べました!
 スープを一口啜ってみると、ふんわり甘味が
感じられる塩加減。ベースは動物系より魚介系
の旨味の方がやや強めに出ており、アッサリ派
にウケそうな味。白髪ネギの上に載せられてい
る摩り下ろされた柚子皮の彩りが綺麗だった。
自家製麺らしい細麺は、程良いコシを持ちつつ、
口の中でプツンと切れる食感が面白い。トッピ
ングには湯葉、チャーシュー、海苔、ほうれん
草、メンマと非常に盛り沢山な一杯であった。
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