仕込みに20時間かけた
渾身の芸術品!

池袋の超有名店「大勝軒」で修業した店主・松本克彦さんは1年で独立を許された天才。その研ぎ澄まされた感性によって作り出されるスープは、素材のエキスがたっぷり溶け込んだ極上の味だ。スープができ上がるまで約20時間。たった1人で前日から仕込むので、なくなれば即閉店も“やむなし”といったところ。天才の舌が納得した一杯をぜひ。

関西ウォーカー(4号)
2005年2月1日 発売
極うまラーメン、保証します! 掲載
最終データ更新日:2008年5月29日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

大阪大勝軒 店舗情報

基本データ
店名 大阪大勝軒
住所 大阪市北区神山町2-10
電話 06-6363-7277
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス 地下鉄堺筋線扇町駅(6)出口から扇町通を西へ、2筋目を右折。徒歩7分
営業時間 11:30〜22:50(LO)、(日)11:30〜22:00(LO)
休日 なし
駐車場 なし
平均予算 [昼]750円 [夜]750円
座席データ
総席数 9席
4人
じょん
「ちょこったび」
新人編集長
冬ちゃん
「冬ちゃん」
新人副編集長
たまに無性に食べたくなるお店の一つです。
んまいもん
「んまいもん」
こなせる編集部員
う〜やん
「浪花の粉もん好き♪」
名物編集長
※“アシスタント”や“編集長”などは、ジブンウォーカーの「みんなの評価」です。
ブックマークの件数が多かったり、レビューの評価が高い人ほど、編集部の位が高くなります。詳細はコチラから
 
じょん
「ちょこったび」
新人編集長
 
★★★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
つけめんっ!!
つけめん(冷たいほう)を食しました★

つけめんはスープの旨味をダイレクトに味わえるのでオススメです(。・ω・。)ノ
しかもめんを食べ終わった後のスープ割りが最高です!!ついつい全部飲んじゃいます!!ピリ辛つけめんもおいしかった(≧▽≦)


12時過ぎに行くと結構並ぶので、少し時間をずらして行くと良いと思われます。
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