川と山

カワトヤマ

[TEL] 06-6346-0020

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]JR北新地駅11-41出口より南へ、新地本通を東へ、1筋目を南へ、1筋目を東へ。徒歩5分

25歳の店主が腕を振るう
独創性いっぱいの串に脱帽

弱冠22歳で北新地に店を持った、気鋭の店主の佐々木隆さんが作る創作串が人気。旬の野菜や魚を使った月替わりのメニューが楽しめ、和ベースの創意あふれる串は目と舌を喜ばせる。短角牛や杜仲茶豚など、店主の出身地である岩手県から取り寄せた素材にも注目。

街角ウォーカー(ウォ-カ-ムックNo.64)
2007年6月22日発売
梅田ウォーカー掲載
最終データ更新日：2008年6月17日
＊掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

串揚げのおまかせコース￥5000のメニュー例。途中でストップして精算ができ、シメにはダシ茶漬けが味わえる。手前左から鯛のサニーレタス巻き、岩手の短角牛など。金目鯛揚げ（奥）は、ダシに入った細くスライスして麺風に仕上げたアスパラもユニーク　※季節によりメニューがかわる

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基本データ

店名	川と山
住所	大阪市北区曽根崎新地1-1-18 荒木ビル4F
電話	06-6346-0020 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	JR北新地駅11-41出口より南へ、新地本通を東へ、1筋目を南へ、1筋目を東へ。徒歩5分
営業時間	18:00～翌2:00、（土）～22:00　※ネタがなくなり次第終了
休日	（日）（祝）
駐車場	なし
平均予算	[夜]7000円
クレジットカード	JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, 他