キタ

現地の味わいを再現

本場韓国の調味料や食材で作る、自慢の鉄板鍋。自家製味噌で辛味調節もできるので、好みの辛さが楽しめる。発汗や美肌に...[もっと見る]

一流シェフの味を気軽に！
和の器で食べる本格中華

料理で有名なホテルで料理長を務めた清水隆治シェフの店。魚介を使う広東料理を基本としつつ、四川料理も織り交ぜた“医...[もっと見る]

ドイツビールの奥深さが実感できる店

ドイツ人マスターの手作り料理は、どれも手の込んだ本格派。こぢんまりとした店内では、陽気なドイツの雰囲気がたっぷり...[もっと見る]

程よい辛さの坦々麺を賞味

8時間以上煮込むトンコツスープをベースに、塩、味噌、醤油など10種以上のラーメンが楽しめる中華料理店。程よい辛さで...[もっと見る]

猟師から直に取り寄せる猪肉や黒豆の枝豆など、“京都丹波”と各地の厳選食材…。これらを有名割烹出身の料理長が京情緒...[もっと見る]

24歳の店主が腕を振るう
独創性いっぱいの串に脱帽

弱冠22歳で北新地に店を持った、気鋭の店主の佐々木隆さんが旬素材で作る創作串が人気。金目鯛のカマの串揚げを吸い物風...[もっと見る]

黒門の“隠し冷凍庫”で
いつもマグロが新鮮に

浪速割烹の名店で8年修業した2代目が吟味した素材は格別。黒門市場や中央市場などから毎朝届く新鮮なネタやお米のソムリ...[もっと見る]

10種類のハーブなどを使用した
オリジナルのホワイトピザを味わおう

イタリア語で“赤い別荘”という名前を持つイタリアンレストラン。オススメは客のほとんどが注文するというホワイトピザ...[もっと見る]

人気の立ち飲み系居酒屋が
新メニュー＆座敷席で勝負

本町、北浜の系列店で人気の、新鮮なホルモンなどの炭火焼きに加え、旬の素材を使った季節料理が登場。座敷があるのも堂...[もっと見る]

和歌山や高知から仕入れる旬の魚介、指定農家の上質なシャリを使用した寿司が自慢。ランチのにぎりコースでは、新鮮なネ...[もっと見る]

有名ホテルの料理長を務めてきた店主が、40年のキャリアの集大成として開店した割烹。夜は予算が1万円以上と高級店なが...[もっと見る]

黒毛和牛と無農薬野菜を使う
“ゴージャスモツ鍋”に舌鼓

一流ホテルで修業した料理人が手がけるモツ鍋が自慢。使うモツは黒毛和牛、野菜は季節に合わせて産地から直送する有機野...[もっと見る]

お造りや焼き物をはじめ、いろいろな割烹料理が気軽に楽しめる。唯一のランチメニューであるまぐろ丼は、デミグラスソー...[もっと見る]

夜のコースは1万円以上！
高級店のステーキを1000円で堪能する！

ザ・リッツ・カールトン大阪で、シェフを務めた経験を持つ料理長が腕を振るう鉄板焼きと割烹の店。ランチタイムには、ス...[もっと見る]

小さいけどパワフルなピリ辛でビールも進む！

創業から53年の大阪・北新地で愛され続ける一口餃子発祥の店。パリッとしつつモチッとしたピリ辛の餃子は無添加で、素材...[もっと見る]

適度な甘さとコクを大切にした正統派フランス菓子で人気を集め、大阪府下で3店舗を展開する人気店。常時20種のケーキが...[もっと見る]

香ばしく焼き上げた炭火焼きで
素材のうまさをじっくり味わう！

新鋭デザイナー松中博之氏によるモダンなデザインの店内。厳選した肉や天然物の魚介、野菜などを炭火で香ばしく焼き上げ...[もっと見る]

ショップも併設したダーツバーに注目！

一番人気の機種“DARTSLIVE”をはじめ、4台のダーツマシンをそろえる。店内にはグッズのショップもあり、1200円からと手...[もっと見る]

甘さ控えめの銘菓は鮮度が命！

75年前に「労働者のために甘いものを」と初代がきんつばを販売したのが始まり。「本日中にどうぞ」という2代目が作る自...[もっと見る]

銘柄豚串焼きのお供は
全品390円の焼酎を

焼酎のボトルがズラリと並ぶカウンターが印象的。気さくなムードの居酒屋らしい明るい店内では鹿児島産の黒豚、スペイン...[もっと見る]