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理想のスイーツにハマってください!(マダムシンコ)
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コーンアイスのように楽しめる、とんがりシュー(5個¥1050)は、阪急川西店だけにお目見え
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今、大阪北摂では、元・銀座のママがプロデュースのスイーツに長蛇の列が!お目当ては、今夏、うめだ阪急の催事に出店した際、約10分で400個が完売したバウムブリュレ。焦がしメープルとフワフワしっとりの生地のトリコになる人続出。新店も続々登場中なので、ぜひ手に入れよう。
バウムブリュレ(\1365)
ふんわりとした食感を出すため、焦げ目を付けないよう一層一層手焼きした生地と、生地に合うようブレンドした特製メープルが絶妙!※焼き上がり時間は未定
【マダムシンコProfile】
兵庫県出身。銀座で10年間「銀座シンコ」のママとして活躍。06年11月「マダムシンコ箕面本店」オープン。
「全国各地で食べ歩いた私の、理想のスイーツが並びます。バウムブリュレは各店1日500個限定なのでお早めに」
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