チル
「一人で神戸探検」
新人編集デスク
 
★★★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
バーで「牛肉の赤ワイン煮込み」を!
最近一番行っている店かもしれません。
マスターの好岡(よしおか)さんが作る、洋食メニューの美味しさといったら!
まずは定番人気のハンバーグを頼みます。ジューッという焼き音と香りが店内に…。「ああ、おいしそうな肉が焼ける音だ…」と、それをアテに、まずビールを一杯。もちろんハンバーグを食べながらもう一杯。次はモルトウイスキーのソーダ割で揚げ物(トンカツ)を。さらに、牛肉の赤ワイン煮込みをワインと合わせて!他にも、魚のムニエルやカレーライスなんかもあります。私が連れて行った人は、まず間違いなく満足して帰られます。マスターの人柄がにじみ出た、お店の雰囲気も居心地がよいからでしょう(^^)
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