落ち着いた店内でゆったり、味わい深い一皿を

3代目の新本洋一シェフが店を切り盛り。「ビーフシチュー(2200円)は脂身の少ないヒラカワというブロックに肉を油で揚げて煮込むので、肉のうま味がそのまま味わえます」と語る。煮込んだまま2日間寝かせ、よりまろやかな味わいに。

神戸ウォーカー()
発売
物語のある、神戸の洋食屋さん 掲載
最終データ更新日:2007年5月7日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

神戸キチン 店舗情報

基本データ
店名 神戸キチン
住所 神戸市中央区磯上通8-1-12
電話 078-221-5435
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交通アクセス JR線三ノ宮駅よりフラワーロードを南へ、神戸国際会館を東へ、マクドナルドを南へ。徒歩8分
営業時間 11:30〜14:00、17:00〜19:30
休日 日曜日、祝日(5月のGWは休み)
駐車場
座席データ
総席数 26席
1人
う〜やん
「浪花の粉もん好き♪」
名物編集長
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