ビフテキのカワムラ 三宮本店

とろける旨さは一生もん！チャンピオン牛をステーキで

数々の受賞肉を購入する「カワムラ」が自身を持って推奨するのが、神戸ビーフの究極・雌のチャンピオン牛。店ではその肉を、シェフが目の前で豪快に焼き上げてくれる。極上の霜降り肉のとろけるような旨さは感涙ものだ。チャンピオン牛のステーキ160gに刺身、特製テールスープ、サラダ、パン、シャーベットorライス、コーヒーが付いて1万9950円（税・サービス料込）。一生に一度ぐらい奮発して堪能したい珠玉の肉が、鉄板の上で待っている。