素材から味わいまで
和韓のいいとこ取り

創作和食と本場韓国料理のどちらにも精通した店主が、ソースやタレから手作りの創作メニューを提供。和をベースにコチュジャンやテンジャンを効かせたり、韓国でポピュラーなものから春菊入りまでチヂミだけでも5種そろえるなど多彩なアレンジメニューを用意。ブラウンが基調のシックな店内で、焼酎を片手にゆったりと過ごそう。

神戸ウォーカー()
発売
NEW OPEN 掲載
最終データ更新日:2007年2月19日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

小籠包3個¥480(手前)。ニラのちぢみ¥500(中)。ニラを刻まずに入れるため歯ごたえバツグン。コチュジャンと醤油ベースのソースで。ほかに、辛味噌鉄板鍋¥600〜、牛肉のタタキサラダ¥800、マッコリ¥450、生ビール¥500も

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厨房「さい」 店舗情報

基本データ
店名 厨房「さい」
住所 神戸市中央区中山手通1-1-8 ニューコペンビル2F
電話 078-392-6770
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス 阪急線三宮駅東口より北へ、生田新道を西へ、ステーキA1を北へすぐ
営業時間 17:30〜23:30(LO23:00)
休日 (日)
駐車場 なし
平均予算 [夜]2500円
座席データ
総席数 30席