名店出身のシェフによる
ど迫力の仏レストラン

仏料理の名店「コム・シノワ」で10年修業したシェフが開いたカウンターのみのレストラン。「Sans Filtre(=フィルターなし)」との店名どおり、シェフが焼き音を立てる姿が目の前で見られ、その躍動感と真剣勝負の皿に圧倒される。ディナーはキャビアやフォアグラなどの豪華食材を使う一品もあり、ビストロ使いにも重宝しそう。

神戸ウォーカー()
発売
NEW OPEN 掲載
最終データ更新日:2007年2月19日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

ランチコース¥2500。肉or魚料理(手前・写真は沖縄産ヤンバル豚バラ肉のヴィネガー煮ゴーヤソテー)、前菜(奥左・写真は魚介と小さな野菜のマリネ グリーンガスパチョ)、デザート(奥右・写真はいちぢくのコンポート ヴェルヴェーヌのゼリー)など ※写真のメニューは雑誌掲載時のものです

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Sans Filtre 店舗情報

基本データ
店名 Sans Filtre
住所 神戸市中央区下山手通2-16-8 マンションマイウェイ1F
電話 078-392-6654
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス 阪急線三宮駅西口より西へ、いくたロードを北へ、生田新道を西へ、2筋目を北へ。徒歩6分
営業時間 12:00〜14:00(LO)、18:00〜21:00(LO)
休日 (水)
駐車場 なし
平均予算 [昼]3000円 [夜]6000円
座席データ
総席数 10席
1人
りらっくま
「りらっくま」
やり手副編集長
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