讃岐仕込みの本格うどんが
神戸で楽しめるうれしい一軒

店主の村山幸良さんは、うどんの本場・香川の名店「山田家」で6年間の修業経験を持つ達人。季節ごとに粉や塩分の配合を変え、水の性質やゆで時間など、細部にまで緻密に計算する。熟練の技で打たれる麺は、コシ、つやともに申し分なし!

神戸ウォーカー()
発売
三宮駅周辺ベストグルメ 掲載
最終データ更新日:2007年2月9日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

名物ぶっかけうどん(冷・温、¥550)。ゆでたてのうどんに、あっさりダシを絡めて豪快に食べる。もちもちとした讃岐うどんならではの歯ごたえを楽しむなら、この一杯がイチオシ!

讃岐麺房すずめ 店舗情報

基本データ
店名 讃岐麺房すずめ
住所 神戸市中央区雲井通4-1-23 アスティ三宮1F
電話 078-251-1319
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス JR三ノ宮駅東口よりダイエー北側の筋を東へ、右側。徒歩4分
営業時間 11:00〜14:30(LO)、17:00〜20:00(LO)
休日 (土)
駐車場 なし
平均予算 [昼]800円
座席データ
総席数 28席
14人
ポケさん
「ポケさん」
名物編集長
本場さぬきで修業した店主が作るうどんが◎ 天ぷらも揚げ立て
ROH
「Kobe Walker」
慣れたアシスタント
かず@神戸っ子
「かず@神戸っ子」
頼れる副編集長
水精
「フィル・ディ・ア・レーデ・」
敏腕編集長
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yangwenli
「yangwenli」
中堅編集デスク
 
★★★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
コシが最高
三ノ宮の讃岐うどん屋では一番です。
うどんのコシがすばらしい。
うどんをゆでている間は、おでんと天ぷらでゆっくり待ちましょう。
茹で上がるのが待ち遠しい!
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