ぴかぴか光るイキのいい麺
本場讃岐のコシを満喫しよう

麺自体のおいしさを重視する讃岐うどんにほれたご主人が始めたうどん店。国産小麦粉にミネラルたっぷりの自然塩を加え、一晩寝かせて熟成させた麺は、通もうならせるコシの強さ。麺のパワフルなコシを楽しむなら、食べる直前にイリコの風味が効いたダシをかけるぶっかけうどん、もしくは醤油のみで味わう生醤油うどんがオススメ。

神戸ウォーカー(4号)
2006年1月31日 発売
NEW OPEN 掲載
最終データ更新日:2007年2月14日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

えび天おろし生醤油うどん(¥900、手前)。大きなエビ天2尾に野菜の天ぷらもオン。鶏の甘辛あげぶっかけうどん(¥850、奥左)。シンプルなうどんに甘辛ダレが染みた鶏肉がマッチ。鍋焼きうどん(¥1100、奥右)

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麺匠 空海 店舗情報

基本データ
店名 麺匠 空海
住所 兵庫県西宮市津門稲荷町4-6
電話 0798-22-9091
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス JR西ノ宮駅南口より南へ、国道2号線を東へ。徒歩6分
営業時間 11:30〜15:00(LO)、18:00〜23:00(LO) ※麺がなくなり次第閉店
休日 (木)
駐車場 なし
平均予算 [昼]700円 [夜]900円
座席データ
総席数 30席
5人
コウ
「コウ」
こなせる編集部員
う〜やん
「浪花の粉もん好き♪」
名物編集長
せりか
「食べに行きた〜い★」
有能編集デスク
次郎おじさん
「本日は休講」
頼れる副編集長
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