三宮

旧オリエンタルホテル出身シェフの料理がいただける

シェフの中田博一さんは、旧オリエンタルホテルの料理長を務めた凄腕。ランチセットなどにデザートとして付くワインゼリ...[もっと見る]

行きも帰りも立ち寄りたい
超駅近の穴場カフェ

煮込みハンバーグ800円やオムライスなど手作り料理で迎えてくれるココは、阪急線三宮駅西口すぐで終電ギリギリまでくつ...[もっと見る]

上質肉のしゃぶしゃぶをカウンターで気軽に！

隠れたグルメの名店がひしめく穴場、三宮市場内に誕生したカウンターしゃぶしゃぶの店。豚は宮崎・霧島山麓のSPF豚を使...[もっと見る]

仕込みから焼き窯までこだわった
ハード系パンが三宮でも食べられる

魚介類や肉、野菜を包み込んだ手作りパイ料理が自慢。1号店の北野店で焼いたパンが焼きたてで運ばれてくる。ライ麦パン...[もっと見る]

25層の豚ロースが生み出す絶妙の食感
グルメもうなるトンカツ一本で勝負！

東京で行列を呼ぶトンカツ専門店が05年に神戸初登場。超薄切りにした国産の豚ロースを25層に重ねる独自の調理法で、極上...[もっと見る]

四季の果実が主役の創作料理を

果実が持つ甘味、酸味、香りをさまざまな素材と掛け合わせた新感覚の創作料理は多くの女性を魅了。約10種の自家製果実酒...[もっと見る]

フレンチ歴20年のシェフが腕を振るう、ジャンルを問わない創作料理に定評。フォアグラの茶碗蒸し（780円）などがオスス...[もっと見る]

季節で鮮やかに変わる旬菜を
お酒と共に楽しもう

焼酎、日本酒、ワインなど好みにあわせて、人気の自家製スモークとともに楽しめる店。季節で変わる素材を生かした旬菜が...[もっと見る]

オリジナリティあふれるパスタとドリアに注目！

カジュアル雰囲気の中、終日オーダー可能なパスタとドリアのセットが気軽に楽しめる。パスタはイタリア直輸入の太麺を使...[もっと見る]

「笑和屋」の神戸ビーフスモーク

「神戸ビーフスモーク」は一時販売をとめていたがこの冬から復活し、つきに1度、7皿前後の限定で販売。塩漬け、酒漬け、...[もっと見る]

“DANKE”オリジナルメニューのダンケセット（1260円、14:00〜）は、ケーキやソフトクリーム、フルーツ、サンドイッチな...[もっと見る]

焼きたてのグリルが魅力！
目前で調理する興奮をぜひ

伊料理の老舗「ピノッキオ」と「ジェペット」の姉妹店でグリル料理がメインのバール。カウンターの目前で迫力満点に焼き...[もっと見る]

採算度外視で旬の寿司を堪能

北海道や大阪をはじめ、全国42軒の寿司店で修業を重ねたご主人の浜崎さんが寿司を握る店。中央市場と魚の棚商店街から仕...[もっと見る]

サクサクのピザと石釜料理
炎に誘われつい足が向く

今年3月末にオープンした、石釜で焼き上げるピザ＆創作料理の店。ホテルの料理人として15年培った技で、小さいお店なが...[もっと見る]

和のテイストにイタリアンなどのアレンジを加えた創作料理が楽しめる。冬は海鮮クッパ930円（土・日・祝は1340円）など...[もっと見る]

神戸の人気寿司店「きらく」の姉妹店では、高知県産の有機野菜と漁師から仕入れる天然鮮魚を使って多彩な料理を展開する...[もっと見る]

伝統と流行を取り入れた
「モード和食」の集大成！

今年10月、ミント神戸にオープンしたばかりの和食レストランが早くも話題に。伝統的な和食に流行を取り入れた「モード和...[もっと見る]

三ノ宮の隠れ家和食で
じっくり、食べて飲む

「つい長居をする」、そんな評判の創作和食店。豚の角煮680円など煮物が得意な料理長による常時40種以上の料理、焼酎中...[もっと見る]

体のことをしっかり考えて
大豆パワーを料理にプラス

豆腐と生麩が看板素材の創作料理店。どの料理にも大豆や豆乳を盛り込む、体のことを考えたヘルシーさが人気だ。シメに食...[もっと見る]

できたて樽生ビールをグビッ！

地下にビール製造所をもつ神戸最大級の老舗ビアレストラン。自慢の地ビールは数週間かけてじっくり醸造し、できたての状...[もっと見る]