神戸市内

ツユと塩でそばの風味を堪能

築100年以上の古民家を利用したシックな雰囲気で、福島・会津産十割手打ちそばが味わえると人気。冷たいそばにはほんの...[もっと見る]

レトロな長屋カフェでのんびりしよう

ベトナム雑貨店「PATRICK Anh」の2階にカフェが登場。1階を通り抜けて階段を上がると、長屋を改装したおうち風の空間が...[もっと見る]

北六甲で人気の風情豊かな名店

のどかな田園風景をバックに、趣のある古民家風の店構え。メニューで一番人気は、1日30杯限定のすじ香露うどん。1頭買い...[もっと見る]

隠れ家的一軒で味わう創作和食と焼酎

多彩な創作和食と40種以上そろう焼酎（400円〜）が楽しめる店。明石昼網の魚介など素材にこだわったメニューは、ひつま...[もっと見る]

地元で評判のパン屋さん人気の５種のサンドは必食

　ショーケースに所せましと並ぶパンは約60種。２種の小麦粉をブレンドし、季節ごとに発酵時間を変えるなど、ご主人の長...[もっと見る]

フレンチ×和素材で優しい味わいを表現

一部に無農薬野菜を使ったボリュームのある付け合せや、和素材を取り入れた巧みなソース使いで、毎日でも食べられるフレ...[もっと見る]

あっさり味の料理と芳醇な泡盛を味わう

沖永良部島出身の両親から受け継いだ沖縄料理を提供。チャンプルーや豚足など、オーソドックスな料理はどれも親しみやす...[もっと見る]

独自配合のスパイスでコンディションも絶好調！

「11月にオープンしたばかりと聞いて、最初は興味本位でいってみたんです。新しい店なのに昔からあるような雰囲気や、店...[もっと見る]

ケーキのようにふんわり
極上生地＆甘辛スジに感動

評判のすじ焼は、甘辛い和牛スジ＆コンニャクに、ケチャップやトマトをブレンドしたコクのある自家製ソースが絶妙にマッ...[もっと見る]

阪急春日野道駅に漂う香ばしい香りの正体はこちら。数多くの喫茶店・レストランにパンを卸す知る人ぞ知る存在。ハード山...[もっと見る]

日替わりのケーキセット（ドリンク付き）900円が人気。朝8:00〜のモーニングセットもおすすめだ。

もう一度、名物に。山の上のライスカレー物語

昭和初期の山頂名物を再現したらいすカレーで名高い茶亭。ゆっくりとした時間が流れる、ノスタルジックな空間で味わう素...[もっと見る]

炭火で焼き上げる源泉素材を堪能！

三宮に25年店を構える焼き鳥店「北の蔵」の姉妹店。身が締まり、味にコクがある播州地鶏をはじめ、国産の野菜や京都「原...[もっと見る]

ご主人自ら選ぶ極上ネタを

毎朝ご主人自らが中央市場に出向き、その日仕入れる鮮魚を厳選。活けタコ（1貫･210円）やタイ（1貫･350円）など、新鮮...[もっと見る]

上質な和牛を良心価格で提供

神戸市内で肉の卸を営むオーナーが、安くておいしい肉をバクバク食べてほしいと店をオープン。牛肉は国産にこだわりなが...[もっと見る]

路地裏ならではの隠れ家的ムード

路地を少し入ると、そこにはスタイリッシュな空間が。ボーダーレスなフードと共に、300種近いラインナップを誇る充実の...[もっと見る]

ごくシンプルな味付けで
肉本来のおいしさに舌鼓

　薄くスライスした厳選肉のツラミやミノなどを、網の上でサラッとあぶり、和風の割り下で味わうしゃぶ焼きは、肉本来の...[もっと見る]

冷えた神戸ビーフに言い知れぬ衝撃を感じた

上質な神戸ビーフで知られる「牛太郎」だが、本格的に神戸ビーフを扱う店になったのは、ある業者との出会いがきっかけだ...[もっと見る]

明治40年創業の老舗。有馬みやげの定番ともいえる炭酸煎餅（写真は14枚315円）は小麦粉、片栗粉、砂糖、塩を炭酸水で練...[もっと見る]