モダン焼 フジ

モダン焼きの上は、南国パラダイス！

ジュージューと、おいしそうに焼けるモダン焼き…なんと特製ソースの上にフルーツをトッピング。京都大学の近くにあるこの店は、約110種のモダン焼きが味わえる専門店。なかでも異彩を放つのが、このトロピカルモダンだ。「オープン当時はコンビニもなく、一人暮らしの学生はめったに果物が食べられなかった。そんな彼らのために…と考えたのがコレ」と店長の荒川さん。実は、心温まるハートフルな名物メニューだったのだ。