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	烏丸駅		いけまさ亭 イケマサテイ
	おばんざい

				錦市場の青果店が作る 愛情たっぷりのおばんざい 夜の錦小路は電気も落ちて、真っ暗になる。闇にぼうっと浮かび上がった「お食事処」の旗が目印。戦後から錦市場で青果店を営んでいる池政が、「野菜の本当の味を知ってもらいたい」と始めた。池政は野菜を花などの形に加工する細工野菜の仕出しもやっており、野菜のことなら右に出る者はいない。 料理は、どれも素材の旨味がじわじわと口の中に広がる。その美味しさの秘密は「愛情調味料がたっぷり入っているから」と女将は言う。 昼間は定食だけだが、夜は単品で注文可能。東京の料理人もぶらりと訪れるという、隠れた名店である。 京野菜を使ったおばんざい。水菜のおひたし 松茸ご飯 ずいきのごま和え まびき菜のごま和え お肉きんぴら 赤ずいきのごま酢和え さんまの煮付 小あじの南蛮漬 筑前煮 山科朝切りなす、ずいき、壬生菜、九条ネギなど京野菜が賑やかに並ぶ店頭 東海大人のウォーカー（増刊号） 2003年9月12日 発売 京都 秋の旅 掲載 最終データ更新日：2008年2月4日 ＊画像は雑誌掲載時のものです 店舗DATA - いけまさ亭 -  住所 京都市中京区錦小路通柳馬場東入ル  TEL 075-221-3460  営業時間 11:30〜14:00、17:30〜21:30  休日 昼:（火） 夜:（日）（月）（火）  座席 カウンター6席、テーブル6席、個室1室（8〜10名）  駐車場 なし  平均予算 [昼]1575円　[夜]2600円  交通アクセス 阪急京都線烏丸駅または河原町駅より徒歩5分。錦市場内  特記事項 おばんざい￥300より、お疲れさまコース￥2600、昼は定食のみ￥1575 ＊更新時と内容が変更になっている場合がありますので、詳細は店舗へご確認ください。 このお店をブックマークしている人はこんな人 - いけまさ亭 - おすすめレビュー - いけまさ亭 -
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