フランス風の焼きたてスフレ

有名料亭「六盛」による、京都唯一のスフレ専門店。オリジナルのレシピで作るふわふわのスフレは、季節モノなど14種類以上のフレーバーがそろう。注文後は約25分で焼き上がるので、しぼむ前に急いで食べて!

関西ウォーカー(21号)
2004年9月28日 発売
おじゃマチ! 掲載
最終データ更新日:2008年5月26日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

六盛茶庭 店舗情報

基本データ
店名 六盛茶庭
住所 京都市左京区岡崎西天王町60
電話 075-751-2866
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス 京阪線丸太町駅より南東へ。徒歩15分
営業時間 11:30〜19:00(LO18:00)
休日 (月)(祝日の場合翌日)
駐車場 なし
平均予算 [昼]1000円
座席データ
総席数 37席
11人
みぃ
「みぃ」
慣れたアシスタント
pom-chan
「pom-chan」
新人アシスタント
みなむし
「めざせ!毎日骨太」
中堅編集デスク
ふわふわスフレ♪
いくっち
「フットボール」
新人編集長
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おいそれ
「喰おーかー観よーかー」
やり手副編集長
 
★★★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
料亭の手桶弁当も
それこそ30年ほど前に連れて行って貰い、料亭「六盛」で食べた手桶弁当は季節感宜しくこんなにも美味しい料理の国は他にあるのだろうかと感激したものだ。今でこそ建物も立派になり、スイーツまで広げているが、それもお店の方針のみならず、消費者の食の変化にあった進化なのだろう。と思いつつ、昔が懐かしまれる。
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