ベンガル湾

ベンガルワン

[TEL] 075-841-0321

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]阪急京都本線大宮駅より後院通を北西へ。徒歩6分

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nori

「nori」
名物編集長

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スパイスの香りを楽しむカレー

京都にある「ベンガル湾」は、ご主人の祖国バングラデシュ伝統のカレーを奥さんが作るお店です。約20年余り続く、古いカレー店です。

約20種類のスパイスから作られるカレーは「香りが命」と言うだけとあり、爽やかな余韻を残します。
カレーの種類は、チキンカレー、ダル（豆）カレーなどの4種類あり、
油を一切使わず、トマトや玉ねぎなどの野菜からでた旨味の水分だけで仕上げてるので、しつこくなくあっさりとした味わい。
でも、食べ進むにつれて、深いコクと芳香が口の中で広がっていきます。
ライスもターメリック風で健康的な上品な仕上がりで、カレーとヘルシー感がマッチして良く合います。

ヘルシーでクセになってしまう、スパイスの魔法にかかったような香り豊かな旨さでした。

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