西陣・二条・大宮

あっさり風味のみそラーメン（￥800）が評判。学生客が多く、ラーメンチャーハンセット（￥850）はボリューム大で人気だ...[もっと見る]

家庭的な味わいが人気の
自家製生地のピザを賞味

　アットホームな雰囲気で居心地抜群のトラットリア。自家製のピザ生地は薄めのクリスピータイプで、そのサクサクとした...[もっと見る]

妙心寺御用達の精進料理の技を生かしつつ、現代風の京の味を気軽に味わえる会席風アレンジが楽しめる。コース料理のほか...[もっと見る]

尾道ラーメンを京風にアレンジ

コクがある尾道ラーメン（￥600）を京都人の口に合うように、やや薄味にアレンジ。瀬戸内の小魚のほか、昆布とカツオ節...[もっと見る]

超高温の備長炭で焼き上げる
コリコリのホルモンに人気集中！

直径33cmもある土鍋のような七輪は特注品。その中の800℃にまでおこされた備長炭に肉汁が触れ、ジュッ、ジュジュと発す...[もっと見る]

懐かしい絵本や映画に触れ
町家で思い出に浸る

細い路地の奧にひっそり立つ、どこか懐かしい一軒家。格子戸を開けてレトロ感漂う店内に入ると、そこには自由に閲覧でき...[もっと見る]

創作お好み焼きと焼酎が充実
バーも備えてパワーアップ！

二条駅前の人気鉄板焼き店が拡大移転し、個室や広い座敷を設けて、使い勝手抜群に。また料理は、豚ねぎまみれ焼きそば（...[もっと見る]

京一安い、うまいの看板に
納得させられる味を満喫！

　昭和23年の創業以来、「安い、うまい」という看板を守りつづける店。豚骨と鶏ガラを基本に、秘伝の食材をブレンドして...[もっと見る]

創業から約80年間、手打ちにこだわり続けている麺処。うどんや中華そばなどの4種の麺は作り置きせず毎朝打ちたてのもの...[もっと見る]

醒ケ井の清冽な水で仕込む京の味

享和3年（1803）創業、現在は7代目が味を守る老舗。名水・醒ケ井の井戸水や丹波産の大納言小豆を使って作るお菓子は、伝...[もっと見る]

まろやかな味わいの
自家製ダシのうまさが光る

　香川県出身のご主人が手打ちする麺は、京都の土地柄に合わせて、本場の讃岐うどんのコシを生かしつつ細めにアレンジ。...[もっと見る]

アットホームな店内で
おでんと日本酒で温まろう

　家庭的な雰囲気の中で、おでんや60種の地酒が味わえる人気の店。カツオと昆布でとった薄口のダシは程よくネタに染み、...[もっと見る]

モダンな雰囲気漂う店内で
コクのある七谷地鶏を楽しむ

京都・亀岡七谷川ほとりにある直営農場で育てた七谷地鶏を使う鶏料理専門店。3300平方メートルの広大な土地で完全放し飼...[もっと見る]

坪庭を眺めながら食べる京料理

築約90年の町家を改装した店。季節ごとに表情を変える坪庭が眺められるテーブル席もあり、ゆったりした気分で料理が楽し...[もっと見る]

旬の京素材を心ゆくまで堪能するなら

旬の食材を使用するため、メニュー内容は当日のお楽しみ。前菜・サラダ・メイン（魚or肉）・パスタ・デザートの全5品。...[もっと見る]

古民家をリファインしたイタリアンカフェ

築60年の民家を改装したカフェ。どこか懐かしい雰囲気が漂う店内では、パスタをはじめとするイタリア料理をメインに展開...[もっと見る]

すき焼きのように食べるユニークさ

鶏ガラと香味野菜からとったスープに、濃口醤油を合わせたラーメン（￥500）が自慢。普通に食べるのもいいが、特製の醤...[もっと見る]

サクラを使った甘味で春を味わう

仁和寺の二王門前にある甘味処。店主が仁和寺の桜守を務めているため、塩漬けにした桜葉を練り込んだ桜団子（￥300）や...[もっと見る]

約30種のパスタが勢ぞろい

伝統的なパスタが中心の本格パステリア。ローズマリー風味の豚バラ肉とキャベツの煮込みソース（￥1400・写真手前）など...[もっと見る]

湯葉の美味しさを最大限
引きだす多彩なレパートリー

湯葉は京都や日光の名物として広く知られているが、それを美味しく食べる工夫においては、やはり京都に一日の長がある。...[もっと見る]