一度食べたらクセになる
丹念に焼いたとり皮の名店

1人10本食べるのも珍しくない、こんがり焼いたとり皮が有名な店。新鮮な鶏のササミでしか味わえない、半生のササミのしぎ焼き（2本￥300）や、とんそく（￥300）も人気。週末は込み合うので早めの予約がおすすめ。

九州ウォーカー(26号)
2005年12月6日 発売
うまい店グランプリ’05九州 掲載
最終データ更新日：2008年2月8日
＊掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

とり皮（1本￥90）。店の看板商品のとり皮は、脂が少ない喉の付け根の部分を使用。自家製のタレで、何度も丁寧に重ね焼きをすることで、脂が落ち弾力があるとり皮に仕上がる

かわ屋 店舗情報

基本データ
店名 かわ屋
住所 福岡市中央区白金1-15-7 ダイアパレス白金1F
電話 092-522-0739
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス 西鉄天神大牟田線薬院駅より徒歩10分
営業時間 17:00〜翌1:00（LO24:00）
休日 なし
駐車場 なし
平均予算 [夜]2000円
座席データ
総席数 23席
6人
夕方５時のシンデレラ
夕方５時のシンデレラ
「夕方５時のシンデレラ」
新人編集部員
yuko
yuko
「yuko」
新人アシスタント
松ちゃん
松ちゃん
「博多」
新人編集デスク
おっきい
おっきい
「おっきい」
中堅編集デスク
『皮』なら20ぽん！もういっぽん！病みつき！
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ジェリコ
ジェリコ
「ジェリコとＪｒ．＋」
やり手副編集長
 
★★★★★
デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と
２０本食べちゃいます
いままで食べたことのない食感のとり皮です。
パリッとしたとり皮も、グニャっとしたとり皮も好きですが、
かわやさんのとり皮はジュワッとした感じが最高です。
一人１０本はお約束でしょう。僕は平均２０本です。

とり皮以外のメニューもどれも美味しいですよ。
お勧めは、ミンチとスジです。
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