山奥の名店で十割そばの
豊かな風味と喉ごしを楽しむ
浜玉町の奥深い山中、山瀬地区で営業するそば処。福井県・越前の在来種のそば粉を注文後に打ち始め、つなぎを一切使わない十割そばが人気だ。そばダシで炊いた揚げで包むいなり(100円)や東祖谷そば米雑炊も評判が高い。カーナビは認識しにくいので、場所がわからない場合は問合せよう!
九州ウォーカー(12号)
2006年5月23日 発売
九州ぐるりんドライブ 掲載
最終データ更新日:2008年1月30日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。
定期的に更新を行っておりますが、
情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。