創業36年の郷土料理店

地鶏や豊後牛を使う郷土料理の店。地元中心に仕入れる薩摩地鶏は歯ごたえがありながら、身が柔らかいのが特徴。焼きか鍋で味わえる。鍋は湯布院で収穫したユズで作る自家製ユズコショウで食べる。

九州ウォーカー(21号)
2007年9月25日 発売
秋の阿蘇vs湯布院 掲載
最終データ更新日:2008年6月10日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

地鶏焼き御膳(¥1500)。地鶏をタマネギなどの野菜やバナナを入れたピリ辛の自家製ダレで味付け

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割烹サトウ 店舗情報

基本データ
店名 割烹サトウ
住所 大分県由布市湯布院町川上2955-18
電話 0977-84-3414
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス 大分自動車道湯布院ICより県道216号線を経由し白滝川沿い約10分
営業時間 11:00〜22:00(LO21:00)
休日 月3回不定休
駐車場 10台
平均予算 [昼]1500円 [夜]1500円
座席データ
総席数 100席
1人
グルリーマン
「グルリーマン」
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