海鮮門 いか太郎

呼子大橋そばの烏賊料理店で
名物の活いか丼を味わう

烏賊といえば佐賀県の呼子。烏賊釣り漁船が往来する呼子大橋そばのこの店では、夏場が旬の槍烏賊がたっぷりのった丼が味わえる。注文後に生け簀から揚げ、刺身にした烏賊は透明で、ほんのり甘い。烏賊のうま味をさらに引き立てるために薬味として卵黄と玉葱ものる。ほかに、いか天とじ丼（1280円）やいかバター丼（1580円）もある。21時まで営業しており、別館は深夜1時まで。遅い時間でも気軽に利用できるので便利。