トンコツは丁寧に血抜きした豚のバラ骨やスネ骨を使用。チャーシューを煮込んだ醤油ダレで作る元ダレがウマさの決め手だ。仕上げのラードで風味を加える。通信販売もあり。

九州ウォーカー(ウォ-カ-ムックNo.88)
2007年11月27日 発売
九州とっておきの旅 2008 掲載
最終データ更新日：2008年3月3日
＊掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

ラーメン（￥550）。ニンニク醤油で味の調節ができる

栄養軒 店舗情報

基本データ
店名 栄養軒
住所 宮崎県宮崎市江平西2-1-6
電話 0985-22-7758
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス 宮崎自動車道宮崎ICより約25分
営業時間 10:30〜24:30、（土）〜翌1:00、（日）〜23:30
休日 （月）（（祝）の場合翌日）
駐車場 15台
平均予算 [昼]600円　[夜]600円
座席データ
総席数 60席
3人
けんじ
けんじ
「ごんざぶろう」
新人編集部員
うまいです。メニューがメンデラとかニクデラとかいうのもユニーク。ただし昼時は駐車スペースがないかも。
みかん
みかん
「みかん」
新人副編集長
まりも
まりも
「まりも」
新人アシスタント
おいしいよ
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