天然魚を刺身や創作寿司で味わう

玄界灘直送の天然魚をふんだんに使った、刺身と創作寿司が自慢。その日の仕入れで内容が変わる寿司(5貫¥800)は、ひと口サイズで食べやすく彩りの美しさも魅力だ。このほか、ぷりぷり海老と有機野菜のマヨネーズ炒め(¥780)や漁師ぞうすい風(¥680)など、魚介中心のメニュー約60種(¥330〜)がそろう。

九州ウォーカー(12号)
2004年5月25日 発売
Pick Up!NEW OPEN 掲載
最終データ更新日:2008年2月12日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

創作寿司12貫(手前¥2000)。鮪とアボカドのユッケコチジャンソース(左中央¥680)。帆立貝柱の炙りカルパッチョ(奥左¥650)。料理長おすすめ 本日の天然魚のお造り7点(奥右¥2200)

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板前厨房 わざわざ 店舗情報

基本データ
店名 板前厨房 わざわざ
住所 北九州市八幡西区熊手2-4-19
電話 093-621-1138
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス JR黒崎駅より徒歩5分
営業時間 17:00〜24:00(LO23:30)
休日 なし
駐車場 なし
平均予算 [夜]3500円
クレジットカード JCB, AMEX, ダイナース
座席データ
総席数 108席
1人
夢の配達人
「ラーメン食べ隊」
やり手副編集長
雰囲気がよくて価格もリーズナブルで美味い♪
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