オーナー手作りのくん製と
自然派メニューが好評

大学で食品加工学を教えているオーナーの、手作りしたくん製が評判。無農薬や減農薬の食材を使い、手作りにこだわった自然食メニューがそろう。カマボコや卵などを、その場のアイデアでくん製にすることもある。

九州ウォーカー(5号)
2004年2月17日 発売
冬の湯布院＆黒川温泉 掲載
最終データ更新日：2008年2月8日
＊掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

6、7種のくん製がのるランチプレート（￥1575）

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風曜日 店舗情報

基本データ
店名 風曜日
住所 大分県由布市湯布院町川北899-100
電話 0977-85-2750
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス 大分自動車道・湯布院ICすぐ
営業時間 10:00〜17:30　
休日 （火）（水）（祝の場合営業）
駐車場 10台
平均予算 [昼]1500円
座席データ
総席数 20席
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