国産のウナギを使った専門店

開業40年以上の老舗。宮崎県や鹿児島県の国産ウナギのみを使用し、米は自然乾燥させた大分県の架干し米を指定するというこだわりよう。毎日継ぎ足す秘伝のタレも、ウナギの頭と骨を5時間煮詰めてダシをとり作るオリジナルだ。

九州ウォーカー(9号)
2005年4月12日 発売
グルメ 掲載
最終データ更新日：2008年1月31日
＊掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

うなぎ丼（￥700）。皮をパリッと焼いたウナギは、肉厚でふっくらとした食感。サラッとした甘めのタレがよく絡む。自家製ぬか漬けやきも吸い付き。ご飯の大盛りは無料

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うなぎ きしかわ 店舗情報

基本データ
店名 うなぎ きしかわ
住所 福岡市中央区舞鶴3-3-13
電話 092-712-0737
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス 西鉄バス 平和台通りより徒歩1分
営業時間 11:00〜19:00
休日 不定
駐車場 なし
平均予算 [昼]850円　[夜]850円
座席データ
総席数 19席
1人
Matsu
Matsu
「Matsu」
慣れたアシスタント
おいしい
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