日田自慢の2大名物料理
ウナギとアユを食べよう

04年12月に移転オープンした郷土料理店。日田名物のウナギやアユを使った料理が味わえる。なかでも50年前から注ぎ足して熟成させたタレを使うせいろ蒸しは、まろやかな味わいと評判だ。

九州ウォーカー(5号)
2005年2月15日 発売
九州ぐるりんドライブ 掲載
最終データ更新日:2008年2月6日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

せいろ蒸し(¥1800)。ウナギに使うタレは濃いめ。ご飯には醤油と、昆布ダシを加えたタレを使い分ける。吸い物が付く

いた屋本家 店舗情報

基本データ
店名 いた屋本家
住所 大分県日田市港町3-29
電話 0973-22-1182
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス JR日田駅より徒歩15分。「豆田町」中心地にあり、草野本家となり
営業時間 11:00〜15:00、17:00〜20:00
休日 不定
駐車場 3台
平均予算 [昼]1500円 [夜]2000円
座席データ
総席数 50席
3人
みぽりん
「ミヒョ」
新人副編集長
タケゴン
「タケゴン」
新人編集部員
みっくんですよ
「たびずき」
有能編集デスク
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