柔らかいフォアグラとリゾットの取合わせが絶妙

オーナーシェフ、福山剛氏が腕を振るう店。無農薬野菜などの素材を使うメニューは、どれもシンプルな味付けで、素材のうま味が引き立つ。オードブルや肉、魚料理が並ぶおすすめコース(5250円)が一番人気だ。

九州ウォーカー(3号)
2005年1月18日 発売
食べに行こッ! 掲載
最終データ更新日:2008年2月6日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

フレッシュフォアグラのソテー ポルチーニ茸のリゾット添え(¥2100)

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La Maison de la Nature Goh 店舗情報

基本データ
店名 La Maison de la Nature Goh
住所 福岡市中央区西中洲2-26
電話 092-724-0955
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス 西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅より徒歩12分、西鉄バス 春吉下車徒歩5分
営業時間 夜6:00〜深夜0:00
休日 (日)
駐車場 なし
平均予算 [夜]6000円
クレジットカード JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, 他
座席データ
総席数 18席
3人
やっちゃん
「やっちゃん」
新人アシスタント
モコモコ
「モコモコぐるめ」
新人副編集長
あきもらん
「るんるん」
名物編集長
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