ミンミン

[TEL] 092-291-3950

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]福岡市営地下鉄中洲川端駅より徒歩5分

平麺が決め手の塩焼きそばが名物

中洲の路地裏にある人気店。料理の味を決める清湯スープは、鶏ガラやたっぷりの野菜をベースに、常時具材を注ぎ足しながら煮込んで作る。このスープを使った湯麺（600円）などが人気だ。

九州ウォーカー(特別編集)
2006年3月18日発売
福岡のバリうまグルメ全717軒ウォーカームックNo.37 掲載
最終データ更新日：2008年1月30日
＊掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

塩焼きそば（￥600）。塩とコショウで味を整えたあっさり味。麺はオリジナルの平麺を使用し、具材はシャキッと炒めたモヤシ、豚肉、長ネギなどだ。ほかに豚足スープ（￥750）や手作り餃子（￥450）も名物。店の1Fはカウンター席、2Fにはテーブル席と3畳の小上りもある

ミンミン店舗情報

基本データ

店名	ミンミン
住所	福岡市博多区中洲3-3-8
電話	092-291-3950 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	福岡市営地下鉄中洲川端駅より徒歩5分
営業時間	18:00～翌2:30
休日	（日）（祝）
駐車場	なし
平均予算	[夜]2000円