名物は活車海老と九州特選牛

17階の最上階から天神の夜景を見ながら味わう鉄板焼きが好評。名物は活車海老。海老を生きたまま鉄板にのせシェフの見事な腕で部位ごとに調理する。身はジューシーに柔らかく、足や尻尾はカリカリに焼き上げ、甘味や香ばしさなど海老のうまさが堪能できる。肉は鹿児島や糸島などその時期に一番よい九州特選和牛を使う。

九州大人のウォーカー(9月)
2006年7月28日 発売
九州の食材を鉄板焼きで味わう 掲載
最終データ更新日：2008年4月16日
＊掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

鹿児島産の活車海老（￥3800）。エビは時期で産地が変わる。玄界産のアジなど3、4種の魚介を使う魚の盛合せ（￥2700・奥）

鉄板焼 浅黄 店舗情報

基本データ
店名 鉄板焼 浅黄
住所 福岡市中央区天神2-2-43 ソラリア西鉄ホテル17F
電話 092-761-6218
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス 西鉄天神大牟田線西鉄福岡（天神）駅より徒歩3分
営業時間 11:30〜15:00、17:00〜22:00（LOは各30分前）
休日 なし
駐車場 130台
平均予算 [昼]3000円　[夜]6000円
クレジットカード JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, 他
備考 サービス料10％別途
座席データ
総席数 30席
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