天下の焼き鳥　信秀本店

テンカノヤキトリ　ノブヒデホンテン

[TEL] 092-281-4340

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]福岡市営地下鉄空港線中洲川端駅より徒歩2分

博多風焼鳥の老舗
名物大将の手品も楽しみ

焼鳥にキャベツを添えて、酢ダレをかけて食べる、博多独特のスタイルを考案した老舗。焼鳥は生の肉を沖縄の天然塩で味付けし、備長炭で焼き上げる。鮮度のよい牛レバー刺（￥850）や馬刺（￥1500）もイチオシ。

九州ウォーカー(19号)
2007年8月28日発売
わいわいガヤガヤ　全員集合！焼鳥屋で乾杯っ！！掲載
最終データ更新日：2008年6月9日
＊掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

（右奥から）エノキのバラシソ巻（￥250）。牛さがり（￥350）はとろけるような柔らかさ。鳥ミンチボール（￥160）。山いもバラシソ巻（￥250）は山イモの軽い歯ごたえが◎。ミニトマトバラ巻（￥250）。手羽先（￥180・手前）

基本データ