天神・西中洲・薬院・平尾/すべて

JA鹿児島県経済連の直営店。鹿児島の黒牛と黒豚を使ったしゃぶしゃぶ（￥4500〜）やステーキ（￥5500〜）を提供。特選鹿...[もっと見る]

肉の目利きが選びに選んだ
最高ランクの黒毛和牛を満喫！

店主が肉の買参権を持ち、佐賀、鹿児島、熊本産の黒毛和牛を市場で厳選。霜降り具合や色、ツヤ、形など、すべてが最高と...[もっと見る]

大将が目利きした旬の魚介は
甘味や食感が違う

博多の魚介を中心に、日替りの料理が並ぶ和食処。地焼酎や地酒が豊富で、30種の焼酎（グラス￥400〜）や日本酒（グラス...[もっと見る]

五島の「シーサイドホテル藤蔵」直営の和食店。毎日届く新鮮な魚の刺身や郷土料理が自慢だ。

仏などで修業したシェフの本格フレンチが楽しめる。メインは3種のコース（￥3500〜）。

大人の町・西中洲で
博多前の寿司を堪能

高級飲食店が軒を連ねる西中洲の路地裏に立つ。老舗「高玉」で13年間修業した大将が握るのは、玄界灘で捕れる身の締まっ...[もっと見る]

欧と和の素材のハーモニー

ヨーロッパの旬素材に和の旬素材を取り入れた季節のコースがメイン。秋は秋トリュフを使った料理が登場する。

辛さで知られる本格的な四川料理を、リーズナブルな価格で提供。四川坦々麺（￥700）やエビチリソース（￥1050）などが...[もっと見る]

頭から足先までみつせ鶏の様々な部位を使った串焼き（1本￥150〜）が味わえる。放し飼いで育てられた鶏は身がよく締まっ...[もっと見る]

陶板ができたての味を保つ

鮮魚と焼鳥の店。毎日仕入れる旬の魚は刺身の盛り合わせで提供。焼鳥は特注の有田焼の陶板にのせ、下から温めるので常に...[もっと見る]

九州産の鶏肉を使った
から揚げ専門店でできたてを♪

テイクアウトをメインにしたから揚げの店。1パックに手羽2本、モモ肉3個が入り、￥500とリーズナブルだ。ほかに、特製ソ...[もっと見る]

ベルギービールを含む約20種類のビールやカクテルなどを楽しみながらスポーツ観戦できるパブ。

和食居酒屋だけど、カルボナーラが
おいしい店

ホテルの洋食が料理修業の原点だった店主が腕を振るう。ホテル仕込みの4種のパスタやカレー（各￥900）など洋食のファン...[もっと見る]

ネタのうまさを引き立てる
創意と工夫に満ちた味わい

06年12月に桜坂から西中洲へ移転。この店の店主が握る独創性あふれる寿司は全国的にも評価が高く、福岡のみならず、関東...[もっと見る]

伝承した味を加えたこだわりの一杯

久留米の老舗「大砲ラーメン」で16年間修業を積んだ職人が独立。大砲の“呼び戻しスープ”の技術を受け継ぎ、一砲独自の...[もっと見る]

力士直伝のヘルシーちゃんこが登場！

黒豚や天草大王などを使った創作ちゃんこが自慢。6種あるちゃんこは、オーナーの友人で現役力士の普天王関からの直伝レ...[もっと見る]

和牛ホルモンを韓国風石焼きで
旬の野菜と一緒に味わう！

鹿児島産和牛のホルモンを使ったスタミナ料理が人気の韓国家庭料理店。甘辛い自家製のタレにつけて食べる石焼きホルモン...[もっと見る]

黒毛和牛の肉質とうま味が
たっぷり楽しめる店

お肉とワインの店。黒毛和牛を、ヒレやクラシタなど細かい部位に分けて提供する。好みの厚さと調理法で食べられる。

A5ランクの和牛のみにこだわる焼肉店で食べられるという、デミグラスソースが話題。おまかせコース（￥8000〜）で出して...[もっと見る]