博多・中洲/すべて

ふっくらと大きな
昔ながらの豚まん

1967年創業の老舗店。1日6、7回蒸しあげる豚まんは、野菜がたっぷり入った昔ながらのおふくろの味だ。あっさり味のラー...[もっと見る]

会社員に支持の独自メニュー

福岡市・田隈に本店を置くトンコツの人気店。豚の頭骨のみを炊いたコクのあるスープに中細麺がよく絡む。博多店ではラー...[もっと見る]

斬新なソースがうまさの源

広州の四大酒家の一つ「南国酒家」など有名料理店で修業を積み、その腕を見込まれ日本に招かれた郭錦添（かくきんてん）...[もっと見る]

北海道から直送する新鮮素材を堪能する

北海道で修業を積んだ料理人が、現地から直送した食材を使い、寿司などの海鮮料理に腕を振るう。

本格的な伊料理を“劇場”で堪能する

料理からデザートまで、厳選素材を使ったシェフ手作りの味が楽しめるイタリア料理店。定期的に内容が変わる「シェフのお...[もっと見る]

本場・香港の専任シェフが作る
アツアツ飲茶を時間無制限で！

飲茶専門シェフが作る点心や粥などが楽しめるオーダーバイキング。フカヒレなど贅沢食材も登場する。

大阪・天王寺区で50年続く名店。お好み焼きは￥580からある。

豊富な料理が並ぶ
豪華なホテルブッフェ

博多全日空ホテルのカフェが08年大幅リニューアル。モーニングからブッフェスタイルとなり、フレンチベースの洋食が約60...[もっと見る]

博多ラーメンの人気店。ラーメンは￥780。重箱の器や黒酢をベースに数十種の材料を調合した「究極の酸味」は、キャナル...[もっと見る]

106年の歴史がある老舗の小籠包を味わう

上海に本店を構える小籠包の老舗。本店で約30年の経験を積んだ点心師が腕を振るい、伝統の味を再現する。看板メニューの...[もっと見る]

「モツを堪能したらラストはリゾットが◎」

白ゴマが入る胡麻味噌をはじめ醤油味など3種の味が楽しめる。モツは九州産黒毛和牛の新鮮な小腸を使う。シメは京都産の...[もっと見る]

無・減農薬野菜がたっぷりの
サラダが楽しめるカフェ

福岡市・野芥にある海鮮居酒屋「韻殷」が開いた、サラダがメインの店。「韻殷」の、カリカリベーコンと温泉たまごのイタ...[もっと見る]