福岡県内

昭和20年代から営業する老舗。豚骨100％で取るスープはあっさりとしながら、うま味が凝縮されコクがある。

日本一の小さいこけしを見よう！

刺身から家庭料理まで楽しめる、創業49年の日本料理店。ひなめぐり期間（2月中旬〜4月初旬）は、ちらし寿司や季節替わり...[もっと見る]

もっちりした太めの手打ちうどん。全メニュー持ち帰りも可。

西鉄柳川駅前にあるウナギ料理店。柳川鍋は、土鍋にささがきしたゴボウを敷いて、ドジョウを入れた後、とき卵をかけて弱...[もっと見る]

厳選の食材にこだわる
手作りパンとそばの店

築120年の民家で営む食事処&ギャラリー。料理には求菩提山（くぼてさん）から湧く地下水を使用し、国内産のそば粉で...[もっと見る]

和洋中のシェフが作る料理と
太宰府まで望める露天を堪能

天拝山の麓にある温泉施設「天拝の郷」に併設。朝倉など地元で採れる旬野菜やオーガニック食材を生かし、和・洋・中の専...[もっと見る]

本場の讃岐・博多に挑む
キタキュー発“裏”うどん

「豊前裏打会」でも古参の一店。苅田名物アナゴの天ぷらを乗せた「アナゴぶっかけ」が看板メニューだ。戸畑にも支店「と...[もっと見る]

クラシックが流れる店内で
田園を借景に癒しのひと時を

市街地から離れた、閑静な田園地帯に立つ喫茶店。銘水玉水を使用したコーヒー（￥420）や、ソマリアンカレーセット（￥1...[もっと見る]

あっさりスープに豚骨のうま味が凝縮

50年前の創業以来変わらない、あっさりスープが人気の店。風変わりな店名は、先代がペルーで働いていたことから名付けら...[もっと見る]

秋月産の食材にこだわり
休日だけ暖簾を上げる料理店

「地産地消」をモットーに、自家製豆腐と地元産野菜を素材とした料理を振る舞う。人気の豆腐膳は、葛で練った呉豆腐や3...[もっと見る]

沖縄の自然塩などを使い添加物は使わないパン約70種が並ぶ。

八木山の天然水と国産大豆を使い
毎朝手作りする豆腐が食べ放題

豆腐に使う天然水を求めて、12年前に八木山に工場と店を構えた。八木山の天然水と国産のフクユタカを使った豆腐の評判は...[もっと見る]

旬の食材がてんこもり！

昭和初期の古民家を改築した情緒ある店内で、創作料理が食べられる。料理は、岐阜県・飛騨から取り寄せた朴葉に牛肉やキ...[もっと見る]

土からこだわった食材で作る和の健康食
久山の山奥に茅ぶき屋根の食事処が登場

約500平方メートルの巨大な茅ぶき屋根のレストランで和食が味わえる。安全な食材を作るため土作りからこだわり、自家栽...[もっと見る]

博多より太めの麺と、醤油ダレが効いたスープが特徴の大牟田ラーメンの店。97年に東京・用賀に初支店を出し、現在は5か...[もっと見る]

1g＝1円から買える手作り惣菜で腹ごしらえ

地元で人気の手作り惣菜の店。自家菜園や村内で採れた野菜を使った日替り惣菜やパン、ケーキなど7〜10種を用意。惣菜は1...[もっと見る]

手作りの塩や食材にこだわる料理を味わう

九州では類を見ない、自家塩田を持つ食事処が福岡県・前原市にある。06年8月にオープンした「イタル」は糸島の塩工房が...[もっと見る]

4種のブレンドコーヒーと
スイーツを満喫

濃さや銘柄が異なる4種の自家焙煎コーヒー（￥450〜）と、季節替りのケーキが評判の喫茶店。11:30からはピザ（セット￥1...[もっと見る]

遊び心いっぱいの創作イタリアン！

オーナーの自宅を一部改装してオープンしたモンテパラティーノは、知る人ぞ知る隠れ家的人気店！！　旬の素材にこだわっ...[もっと見る]

キリン花園に併設しているビアレストラン。食事をしながらコスモス観賞できる。ジンギスカンも1人前￥980からと予算内だ...[もっと見る]