長崎県

創業して33年間守り続ける
看板ティーとカレーが人気

150年前の建物を改築したカフェ。ミルクティーにバターとクリームを入れた、パキスタンティー（600円・写真）とカリフォ...[もっと見る]

豊富なメニューがズラリ
地元常連客も多い純喫茶

レンガ造りの外観が印象的な喫茶店。20種以上そろう深煎りのコーヒー（370円〜）が目当ての常連客が多い。約50種のドリ...[もっと見る]

手作りキッシュが人気のカフェでひと休み

塩俵の断崖前にある生月唯一のカフェ。ソムリエの資格を持つ奥さんがパスタなどワインに合う料理を作る。石窯で焼く手作...[もっと見る]

長崎在住の外国人が日替りでシェフを務め、自国の家庭料理を披露するランチ（750円前後）が評判。1日20食限定で、なくな...[もっと見る]

活きのいいアラカブをリーズナブルな定食で

近海で揚がる魚が安く食べられる。名物のアラカブ（カサゴ）は味噌汁（￥750）や唐揚げなど食べ方も多彩。脂ののった鯖...[もっと見る]

ブルワリーをそなえる地ビールレストラン

大島地ビール「エレファントブロイ」のブルワリー。できたてのビールを新鮮な魚料理などと共に楽しめる。5種の造りが付...[もっと見る]

ふんわりパンで挟みこむ
“サンド一筋”の熟練の技

創業35年のサンドイッチ店。うまさの秘密はサンドイッチに使われている甘口のオリジナルマヨネーズ。そのマヨネーズによ...[もっと見る]

名物ステーキを厚い肉で
思う存分平らげよう！

ボリューム満点のステーキがリーズナブルに食べられる。佐世保名物“レモンステーキ”には、厚めにカットした2cmほどの...[もっと見る]

佐世保名物ハンバーガーが目白押し！

03年11月に開店したブレッドカフェ。バーガーは常時20種以上展開し、いつでも＋￥368でポテトとドリンクが付くセットに...[もっと見る]

銘菓店「ぽると総本舗」直営のレストラン。チーズベーコンエッグバーガーは直径13cmを超えるビッグサイズがウリだ。ビー...[もっと見る]

フカヒレ＆カニの贅沢中華が自慢

ホテルニュー長崎「桃林」で料理長として腕を振るった店主が営む中華料理店。ピーナッツバターが入る担々麺（￥850）な...[もっと見る]

2枚パティのダブルバーガー、ミサモンスターが看板商品。2倍サイズのミサモンスタージャンボ（￥1200）を店長より早く食...[もっと見る]

佐世保港ターミナル内にあるベーカリーカフェ。バーガーはレギュラーと大麦若葉入りバンズのグリーンバーガー（￥400）...[もっと見る]

島原ならではの名物料理が自慢

温泉旅館「雲仙 福田屋」にある食事処。温泉卵がのった溶岩焼きカレー（￥900）や溶岩うなぎめし（￥1800）など、普賢岳...[もっと見る]

郷土料理のユニーク麺を食べよう

1792（寛政4）年の島原大変後の飢饉をきっかけに生まれた伝統料理「ろくべえ」が看板料理の食事処。「ろくべえ」は粉末...[もっと見る]

アメリカンムードたっぷり
佐世保の夜を彩るJAZZバー

月1回プロミュージシャンのライブを開催するレストランバー。ご飯の上にピリ辛特製ソースとチーズをのせて焼くデレクラ...[もっと見る]

甘さを抑えた味わい。冬季限定商品で、夏場は冷やしぜんざいになる。

和食料理店が提供する絶品シチュー

地元食材を使った料理が味わえる、セントラルホテル佐世保内の和食レストラン。海軍さんのビーフシチュー（￥800）は隠...[もっと見る]

「長崎・卓袱料理」の味を気軽に楽しめる穴場

家庭的な雰囲気で和食を味わえる食事処。「しっぽく膳」（￥1800）では、口の中でとろける「角煮」やクルトン衣の「あじ...[もっと見る]

西洋亭で長崎名物トルコライスをいただきっ

長崎名物“トルコライス”とは、ピラフ、パスタ、カツなど洋食の定番を一皿に盛り合わせた、ボリューム満点の大人のお子...[もっと見る]