熊本県

名物グルメも見逃せない！

郷土料理バイキングが食べられるレストラン。11月まで20種類以上の料理が並ぶ。牛肉と地鶏をシェフが目の前で焼いてくれ...[もっと見る]

自生する本葛の創作コースが楽しめる。季節ごとにメニューが替わる季節の膳や、くずきり膳（￥2100）などが人気だ。

熊本の有名ホテルの料理長を務めたオーナーが作る創作懐石が味わえる。地鶏や田楽などが並ぶ定食（￥1600〜）も用意。店...[もっと見る]

天日古代塩が味の秘訣

魚醤油や天日干しの塩がトンコツベースのスープの味を整える。麺と具材のバランスがいい。

九州各地の日本茶や北欧紅茶と、スイーツが楽しめるカフェ。壁一面がガラス張りで、サクラをはじめケヤキやナンテンなど...[もっと見る]

「高菜ロール」や「トマトロール」など阿蘇の特産品を使ったロールケーキが名物。さちのか入りの苺ロールは表面にイチゴ...[もっと見る]

阿蘇の名物グルメ　赤牛の専門店がオープン

06年5月にオープンした赤牛専門の焼肉レストラン。A2ランク以上の良質な赤牛肉がセット（4280円・2人前〜）や、ランチ（...[もっと見る]

地元農家が作る野菜や米で、懐かしい古里の味を出す定食屋。

地元の主婦が手作りする
おふくろの味を堪能しよう

「安全でおいしい食事を次の世代に」という思いから始めた家庭料理店。地元の新鮮野菜を豊富に使った日替り定食は、地元...[もっと見る]

敷地内にそばの製粉加工所があり、できたてのそばを味わえる。

小国和牛や地鶏などを盛る
低価格のセットに大満足！

小国和牛が低価格で食べられる焼肉店。人気のファミリーセットは、6種の肉が付くボリューム満点の内容だ。韓国で修業し...[もっと見る]

ジュージュー焼き上げる
新発想のオムライスが人気

大スクリーンを備えたダインニングレストラン。ケチャップライスがアツアツの石の器に入れられ運ばれてくるオムライスは...[もっと見る]

特製ルーがたっぷりのラーメン

鶏ガラに7種類の野菜で煮込んだ白濁スープが自慢のラーメン店。麺の太さにこだわっていて、自家製の卵麺を使用している...[もっと見る]

我が家の米や野菜料理が
口コミで人気沸騰中！

「実家で営む菜園や酪農での食材をその地で提供できれば」と、玉名育ちのオーナーが開業。自家製の米や旬の野菜を使う料...[もっと見る]

温泉施設に併設。アワビやキダコ（ウツボ）など、魚介の定食や丼が充実。トンコツ味のちゃんぽんもある。

レトロな雰囲気を醸し出す
洋食屋の家庭的な味に満足

築100年以上経つ馬小屋をレストランに改築。4種のスパイスを練りこんだハンバーグや、オムライス（各￥1400）など、家庭...[もっと見る]

自家製リンゴデザートの宝庫

自家栽培のリンゴを使ったデザートやカレーが人気。8月には季節限定のぴーちパイ（420円）も登場する。リンゴや、ジャー...[もっと見る]

毎朝手作りするパンが約12種並ぶ。カフェスペースがあり、焼きたてのパンをイートインできる。グラタン風スパゲティがメ...[もっと見る]

竹の倉山荘内にあるレストラン。あか牛や、天草大王などをリーズナブルに食べられる。

物産館ならではの食材を
惜しみなく使う料理に注目

朝採れた新鮮野菜をはじめとする、水上村の特産品が並ぶ。併設したレストランでは、水上産の食材のみで作る料理が食べら...[もっと見る]