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satorusaru
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凪 立川店
グルメ
2007/10/08
凪 立川店
◎東京・立川駅/ラーメン
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
スープ、麺、具、全体のバランスもよし
渋谷本店で食べて以来、立川方面に行く時は途中下車して寄ってます。

豚骨麺は、見た目は普通のとんこつらーめんですが、濃厚なのに臭み
がまったくないスープ、細めでしっかりした歯ごたえと小麦の香りが
楽しめる麺、とろけるような炙りバラチャーシューなど、個々にきち
んとした主張が感じられますが、全体のバランスがいいため、食べ終
わっても物足りなく感じてしまうほどです。大盛りか替え玉は必須
ですね。

トッピングに海苔が加わったら満点です。
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くじら軒 品川店
グルメ
2007/10/08
くじら軒 品川店
◎東京・品川駅/ラーメン
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
あっさりしみじみ「美味い」と感じる
行列がなかったので入ってみました。
豚の唐揚げが乗ったパーコーメン醤油を注文。

スープは見た目あっさりですが、醤油の味が強めで飲み応えが
あります。
麺がちょっと柔目で好みではありませんでしたが、からっと
あがったパーコーが抜群に美味しくボリュームもあり、めず
らしさもあって1000円という高価格にも納得でした。

次は塩パーコーを試してみようと思います。
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なんつッ亭 弐
グルメ
2007/10/08
なんつッ亭 弐
◎東京・品川駅/ラーメン
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
たしかに美味しいのですが・・・
たまたま寄ったら行列がないので入ってみました。
食券機でらーめんを注文。
ほぼ満席でけっこう待たされました。

出てきた器は?と思うくらい小さく、見た目はよくある
熊本とんこつという感じ。味は洗練されていて、具も
丁寧に作ってありますが、いかんせんボリュームが
少ないため、わざわざ行列に並んでまで食べたいとは
思いません。数々のランキングで1位になっていますが、
それほど印象に残りませんでした。???なかんじです。
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らーめん 縁や
グルメ
2007/10/08
らーめん 縁や
◎東京・池袋駅/ラーメン
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
スープ以外は個性に欠ける
日曜日の夕方、買い物ついでに寄りました。
空席7割、食べているうちに満席になりました。店員の対応は丁寧です。

迷わず海老味噌を注文。
札幌の本店で海老スープのうまさにいたく感動したので、期待感大です。

あまり待たずに運ばれてきました。
大きめの器に赤みがかったスープがたっぷり。
一口すすると、濃厚で、海老の香りと自然な甘みが口いっぱいに広がり
ます。麺は細めのストレートで、固めの注文でしたが柔く感じました。
個性は弱いのですが、海老の香りを邪魔しないようにとのことなんで
しょうね。薄めのチャーシューはとろけるくらいに柔らかくておいしい
のですが、ボリュームに不満が残ります。メンマも貧相なかんじ。

870円という価格を考えると、スープ以外にこれといった個性が感じら
れないため、リピートはないかなと思います。ただ、雑炊にしたら抜群
にうまそうなので、せめてライスがサービスで付いていればこの価格で
も納得できると思います。

店を出る時に「元味」の縮れ麺と細麺を選べることに気づきましたが、
札幌ラーメン独特の黄色い縮れ麺なら、また違った印象になったと思い
ます。
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