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グルメ |
2008/12/14 |
| なんつッ亭 |
| ◎神奈川・渋沢駅/ラーメン |
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デート|接待|宴会|合コン|ファミリー|おひとりさま|友達・同僚と |
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ご存知、熊本とんこつラーメンの関東アレンジ版。 最初はスープに黒く浮かぶ物体、マー油(焦がしニンニク+ごま油)に強烈な印象を残してしまいますが、実は深く味わえば味わうほど麺・スープ他の調和がすばらしいことに気づきます。 元祖長浜麺とは違い、関東風に水分を多くした自家製麺は味わいが程よく、またスープには臭みが無くコク深い。その透きとおるような食感にマー油が絡み、食欲をそそられる一杯です。 稀にニンニク、焦げ目とかが苦手な人には合わないらしいです。若者向け? 他のメニューも食べましたが、やはり元祖メニューが一番、絶品ですね。 お店も活気があって、気持ち良く食べられますよ〜^^ |
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