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最近は仕事に埋没しがち。
でも、博多・福岡・九州の良さに触れて、好きになったからこそ!
毎晩のように好きなお酒を飲み、好きなテレビ・映画を見て、ゴルフや旅行もしていますが、時間貧乏の観は拭えない。
早く、ゆとりの大人になりたい!!
◎趣味
-非公開-
◎好きなお酒
三千盛・東一など日本酒
◎好きな犬の種類
ゴールデンレトリバー・ローシェン
◎好きな食べ物・料理
麺→野菜→魚貝→肉 の順か?
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新人編集長
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グルメ
2008/05/19
カド
◎東京・神楽坂駅/和食
グルメ
2008/05/19
小江戸下町酒家なんな 神楽坂店
◎東京・飯田橋駅/和風居酒屋
グルメ
2008/05/19
神楽坂 鳥茶屋 別亭
◎東京・飯田橋駅/鳥料理
グルメ
2008/05/19
ちょうちん
◎東京・飯田橋駅/居酒屋
グルメ
2008/05/19
トキオカ
◎東京・飯田橋駅/和風創作料理

35
「35」
新人編集デスク
ほーちゃん
「ほーちゃん」
やり手副編集長
coppe
「天神日記」
名物編集長
kimu
「kimu」
敏腕編集長
ともちゃん
グルメ
2008/02/27
ともちゃん
◎福岡・天神駅/屋台・屋台村
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
さがり・タン・ラーメン 旨さに乾杯!
博多の屋台街の中では、比較的マイナーな日銀の対面に単独である店。
ですがですが、上質な旨いものがいただける。

串物の焼きものもうまいけれど、さがり・タンは1200円ぐらいと少々値がはるものの、思わず「うまいっ!!」と言わせる上質な旨さ(もともとの素材が上質なんだと思う)。

加えて、ラーメンも「ややこってり」系だが臭みも無く、これも旨い!

旨さに思わずお酒も会話も弾むお店です。
旨さに乾杯!謝謝!
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串皇
グルメ
2007/08/06
串皇
◎福岡・薬院大通駅/焼き鳥
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
日本酒を好きにさせるあったかな店
焼鳥を中心とした串はもちろん、刺身や野菜など旬の肴も本当に美味しくいただける店です。
湯布院をテーマにしてとても落ち着けます。というのは、店の造りもそうですが、店主をはじめ店員の皆さんの上品な気遣いが素晴らしいから。
しかし、何と言っても、ここは日本酒です。
焼酎も他も色々揃っていますが、店主の松清さんの日本酒の選択が素晴らしく、本当に感動します。
日本酒の苦手な方も、是非一度ここで店主と相談して飲んで見て欲しいと思います。日本酒の素晴らしさがわかるお店です。
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MARCO KITCHEN
グルメ
2007/08/03
MARCO KITCHEN
◎福岡・福岡天神駅/中華
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
点心が旨い!蒸魚のおいしさも
さすが、特急資格と思う美味しさ。
大篭包もあるようでしたが、小篭包をいただきました。
水餃子も含め、汁がジュワーっと!
マルコキッチンという名前から想像できない、本格的に旨い点心です。
刀削麺は麺を削るその姿も見もの!もちっとしてあっさり。

赤魚の蒸し物は、こんな楽しみ方があるんだと思いました。
プリっとしてあっさり、でも味も程よい。これは高級でした(値段は安い)。
ちなみに辛いものを頼むときにはには少し気をつけたほうが良いかもしれません。旨いのですが複雑な辛味でかなり辛かったです。
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TOC-TOC
グルメ
2007/07/11
TOC-TOC
◎福岡・大濠公園駅/居酒屋
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
本店のレビューですが
港の本店に行ってきました。

前からいきたかったあ〜!という友人の言葉で、一緒にいくことになりましたが、行って良かった。
これぞ、九州の海鮮を気持ち良くバリバリいただける店です。
(まだ、九州新米の身でおこがましいかもしれませんが・・・)

まずはビールでスタート。実は最初の客のよう(6時)でした。
お店の方は皆丁寧ですが気軽な感じで、色々聞きながら注文!

いただいたのはずばり5品。
刺し盛り・海老とブロッコリーの何とか(サラダ風)・あわびのステーキ・きんきの煮付け・あと飯類。
あと焼酎を4・5杯づついただきました。

刺し盛りは、煮だこ・ゴマさば・ヒラス・たい・アジ・カツオのたたきなどとそしてなんと大とろの8品。煮だこは柔らかさ抜群。愛知篠島以来の味わい。ゴマさばはごまが程よいこってり感でしょうゆ辛くなくばっちり。カツオのたたきは本当にうまく仕上がっていたなあ。
海老とブロッコリーは歯ごたえがばっちりで新鮮さが体に伝わる感じ。味つけも薄めでいい。
きんきは注文する時ちょっと残念だったのですが、それは赤ムツ(のど黒ですよ東のほうではそう言います。ちなみにめったに食べられません)が無かったこと。
ですが、旨過ぎ。
程よい味つけで、2人でしゃぶりつくした感じでした。コラーゲンもたっぷりだったかな。

で、あわびのステーキですが、旨くないはずが無いのですが、びっくりしたのは会計したときの料金で、全部合わせて1万1000円。これだけ飲んで・こんなに贅沢なものを食べ、この料金!

うれしかった!ありがとうございました。
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