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グルメ |
2008/09/11 |
| グリル一平 |
| ◎兵庫・新開地駅／洋食 |
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デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と |
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去る
阪神大震災より復活を遂げた
神戸下町の洋食屋｢一平｣｡
関西のｸﾞﾙﾒが一堂に集う
心斎橋のｸﾞﾙﾒﾃｰﾏﾊﾟｰｸ
極楽商店街にも出店済み
実力､実績からいえば
まさに本物です!
さて
私ことﾉﾘｹﾝが初めて一平に
出会ったのは
神戸に仕事で行ってた時の事
仕事場の上司に薦められ
昼食をとったのが一平でした
上司いわく
どｰも
ここのｲﾀﾘｱﾝｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰが
ｱﾎほど旨いとの事
でもｲﾀｽﾊﾟなんて
関西の喫茶店なら
何処でも出てくる食べ物ですし
そんなに
期待はしてなかったのですが…
…待つ事しばし
ｼﾞｭｰと奏でるｻｳﾝﾄﾞと
香ばしいﾄﾏﾄｿｰｽの匂いとともに
ｲﾀﾘｱﾝｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰが登場!
なんと!
ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰが熱々の鉄板に
のせられ登場したのです
さらにそのｲﾀｽﾊﾟの上には
生卵がのせられおり
豪快さの中に
丁寧な仕事さえ感じました
麺はﾊﾟｽﾀというより
ｿﾌﾄ麺はなのかﾅ
結構太めで
独特の食感をしている麺は
ｿｰｽとも絡みあって
食べ応え満点!
ﾄﾏﾄｿｰｽも甘味と旨味が絶妙で
卵と絡めても
ﾏｲﾙﾄﾞな感じが楽しめて
味だけ二度美味しいです
またこのｲﾀｽﾊﾟは
ﾗｲｽが欲しくなっちゃうですﾖ
まさに関西の食べ方です
炭水化物に炭水化物(笑)
ﾎﾞﾘｭｰﾑ満点です
ﾉﾘｹﾝもﾍﾟﾛっと
平らげちゃえるんで
男性には
お勧めの食べ合わせですﾖ
さらに
ｲﾀｽﾊﾟは大盛も出来ます
ｶｯﾌﾟﾙや家族で行っても
ﾍﾟﾛっといけると思いますﾖ
もちろん!
ﾗｲｽは忘れずに(笑)
神戸に来た際は
ﾉﾘｹﾝが感動をうけた
神戸の味を是非味わって下さい |
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グルメ |
2008/06/26 |
| 熟成細麺 宝屋 京都駅ビル店 |
| ◎京都・京都駅／ラーメン |
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デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と |
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ﾗｰﾒﾝ祭会場(笑)を
東から入って直ぐあります
ﾁｬｰｼｭｰ麺と卵かけご飯…
あとﾋﾞｰﾙを頼みました
行った時はすでに
行列が出来ていて
10分程待ちましたかﾈ
待ってる間に買っていた食券も
前以て店員さんに渡しておき
順番がまわってくると
いざ入店!
店の雰囲気は
昭和を感じさせる造りですかﾈ
そして
着席後一分ほどで生中参上!
まあｰﾋﾞｰﾙやから早いやんﾈ
その後数十秒して
卵かけご飯…
ﾗｰﾒﾝとｵｰﾙｷｬｽﾄが勢揃い
そのｽﾋﾟｰﾄﾞに圧巻でした
店の外で数分待っても
店に入れば直ぐ
ﾗｰﾒﾝにありつけるので
待ち時間はあんまり
苦にならないかも
そうそう!肝心の味はというと
卵かけご飯は
意外な食べ方でした
すでにｵﾚﾝｼﾞ色の美しいな卵が
ご飯の上へﾜｶﾞﾓﾉ顔で乗っており
味付けはというと
なんと塩昆布をまぶして
食べるんですﾈ
正直卵かけご飯は
醤油をかけて食べるものと
思い込んでいた
私には軽いｶﾙﾁｬｰｼｮｯｸでした
疑いながらもまず一口…っ!?
うっ!美味いかも…
そしてもう一口…
あ〜…やっぱり美味いﾜ
昆布についた塩が
程よく卵に溶け込んで
あっさりした中に
やさしささえ覚える味わいを
作り出しくれてました
もｰ箸が止まる事なく
付け合わせの漬け物と
ｻﾗｻﾗっと胃袋へﾀﾞｲﾌﾞっ!!
ご馳走様でした?
続いてﾗｰﾒﾝですﾈ
…おっと!
仕事の時間が来てしました(笑)
ﾗｰﾒﾝのｺﾒﾝﾄは
また次回載せたいと思います!
最後まで
読んでくれた方
ありがとうございました! |
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