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あっき〜
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ラテン系が大好き('-^*)/
◎趣味
ドライブ・車、ゲーム、映画鑑賞、パソコン、ペット、インターネット、旅行、アウトドア、料理、音楽鑑賞
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グルメ
2008/04/20
セリアハウス
◎大阪・石津川駅/ブラジル料理
グルメ
2007/12/01
EternA
◎大阪・心斎橋駅/ブラジル料理

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EternA
グルメ
2007/12/02
EternA
◎大阪・心斎橋駅/ブラジル料理
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
慣れない人にお薦めだよ
わたしは以前、愛知に在住のころブラジルの方々と、とても親しくして頂いてた事がありました。さすがラテン系、みんなすごく陽気で、なにかあれば…っか、なにもなくてもみんな各家庭の料理(もちろんお国の料理)を持ち寄ってお腹いっぱいになるまで飲んで食べて。そんな中にいつも混ぜてもらってました。
ブラジル料理ってホントはすごく塩が濃いんです。
そのまま出すと慣れない方は無理。
でも、エテルナさんの料理は日本人向けにアレンジしてあって、慣れない方でも、気軽にブラジル料理を楽しめると思います。
お薦めは、ブラジルでは主食のフェイジョン豆のスープ。
ご飯にかけて召し上がって下さいね。
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