民宿 みずほ荘

敷地内に源泉が湧く民宿。良質と定評のある泉質はもとより、周防灘や豊後水道で育った魚介を使う料理も自慢。約９品が並ぶ会席料理は、刺身、焼魚、煮魚とまさに魚づくし。厚めにひいた刺身は身が締まり、プリッとした食感が堪能できる。冬期はアサリ、夏期はシジミと滋養をたっぷり含んだ貝汁も登場。