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老舗の江戸前の鮨店で熟練の技を味わう
鮪、小肌、穴子、玉子焼きの江戸前握りで人気店の実力を知る
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銀座で勝負をかける新店自慢の握り
横浜で見つけた人気江戸前鮨の自慢の握りを味わう
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鮨 水谷
東京・銀座

妥協を許さぬ職人が生み出す珠玉の握り
鮨 青木
東京・銀座

親方の人柄が魅力の銀座の人気店
逸喜優
東京・二子玉川

脂ののった天然の魚が持つ本物のおいしさ
あら輝
東京・上野毛

感動を与える鮨を求めて進化し続ける江戸前の味
さわ田
東京・銀座

すべてにこだわる男が作った予約の取れない店
鮨処 けい
東京・根津

ネタも価格も文句なし
下町にひっそり佇む名店
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