最新ニュース

出張時の名所誕生!東京駅地下“ラーメンストリート”の魅力

2009年6月20日  東京ウォーカー

ラーメンの実力店がひしめき合う東京。出張時に「そんな名店に行ってみたい!」と思うビジネスマンも多いはずだが、有名店ほど…【記事詳細

6エリアのウォーカーが選出! 全国の激ウマラーメンが横浜に!

2009年6月18日   横浜ウォーカー

北海道から福岡まで、全6ウォーカーが選出したエリアを代表するラーメンが横浜に…【記事詳細

高さ30cmのつけめんも!池袋の“メガ盛り”珍3景

2009年6月21日  東京ウォーカー

学生の街ということもあって、ボリューム自慢の店がそろっている池袋。そんな店の…【記事詳細

連載コラム

時代を象徴!? 店主が芸名を名乗るラーメン店が相次ぎオープン【はんつ流 14】

ラーメンイベントが各所で開催され、ブーム真っ只中のラーメン。そんななか、興味深い新店が東京都内に立て続けにオープンした・・・【記事詳細

2009年6月29日

ランキング

この1週間で、ジブンウォーカーに多くブックマークされた店舗 [07/10日 10:00 更新]

カレーうどん屋 咲々 矢部16号店
[神奈川県 / 相模原・橋本・大和・座間]

メニューはカレーうどん(あったかいorつめたい)のみのカレーうどん専門店。クリーミーかつスパイシーでコクのあるスープで、たっぷり野菜をじっくり煮込むから甘味とトロ…【続きを読む

幻のらぁめん 師子王
[大阪府 / その他東成区・生野区]
豚の骨
[奈良県 / 大和郡山市・桜井市・天理市]
一吉
[東京都 / 大森]
麺矢 龍王
[東京都 / 大森]
麺屋 高橋
[北海道 / 豊平区・南区]

「自分が食べておいしいと感じたつけ麺を、札幌にももっと広めたいと思った」と店主。そのつけ麺は、トンコツ魚介スープと醤油で作った濃厚なつけダレが光る一品。また、08…【続きを読む

あら焚き豚骨 あらとん
[北海道 / 中央区]
らう麺屋 司
[北海道 / 西区・手稲区]
真御膳そば 真らーめん 究 菊水店
[北海道 / 白石区・厚別区・清田区]
らーめん 春一番
[北海道 / 北区・東区]
イレブンフーズ 源流
[東京都 / 蒲田]

“塩トンコツ醤油”という独自のラーメンが「ここでしか食べられない味」とマニアをも魅了する。スープは、ゲンコツを基本に、キャベツやジャガイモなどの野菜を大量に使用…【続きを読む

一吉
[東京都 / 大森]
麺屋 ふぅふぅ亭
[東京都 / 水道橋・飯田橋・神楽坂]
麺矢 龍王
[東京都 / 大森]
らーめん七福家 早稲田店
[東京都 / 高田馬場・目白]

JR千葉駅から徒歩2分というアクセスの良さで常連客も多い。トンコツスープは醤油と味噌の2種類。どちらもストレートの細麺によくからんでいる。また、つけめんは魚の風味が…【続きを読む

ぐうらーめん
[千葉県 / 山武・九十九里・東金・茂原]
麺道場 四街道店
[千葉県 / 佐倉・四街道・八街]
麺家うえだ
[埼玉県 / 朝霞・志木・新座・ふじみ野]

居酒屋、焼肉、やきとり店とさまざまなお店を経験した上田美小枝さんの店。「どんどん自分を苦しめてる」と笑うとおり、原価も手間もかかるラーメンを提供している。特に「…【続きを読む

カレーうどん屋 咲々 矢部16号店
[神奈川県 / 相模原・橋本・大和・座間]

メニューはカレーうどん(あったかいorつめたい)のみのカレーうどん専門店。クリーミーかつスパイシーでコクのあるスープで、たっぷり野菜をじっくり煮込むから甘味とトロ…【続きを読む

ら〜麺処 鉉 
[神奈川県 / 厚木・海老名・綾瀬]
らーめんぎょうてん屋 東名厚木店
[神奈川県 / 厚木・海老名・綾瀬]
麺の坊 晴れやか
[愛知県 / 刈谷・大府・知立]

行列必至の大府の人気店「晴レル屋」が08年3月、刈谷に待望の新店を出店。今回は大府本店とはコンセプトが異なる濃厚な鶏白湯スープが特徴で、セカンドブランド的な新業態…【続きを読む

柳麺 極つ庵
[愛知県 / 安城・高浜・碧南・西尾]
麺屋 轍
[愛知県 / 東海・知多・半田・常滑]
豚の骨
[奈良県 / 大和郡山市・桜井市・天理市]

濃厚トンコツで名をはせる「無鉄砲」が、初出店した奈良県に新屋号で登場。“原点回帰”をテーマに代表・赤迫重之氏による、宮崎産のトンコツで作る豚骨ラーメン650円のほ…【続きを読む

幻のらぁめん 師子王
[大阪府 / その他東成区・生野区]
濃厚とんこつラーメン てっぺい
[大阪府 / 高槻・茨木・摂津]
らーめん 弥七
[大阪府 / 茶屋町・中崎町・中津]
らーめん むつみ屋 天満駅前店
[大阪府 / 天神橋・扇町・南森町・西天満]
博多長浜らーめん みよし
[京都府 / 先斗町]

博多・長浜の味さながらの白濁スープは、豚骨のうま味をしっかり引き出した、まろやかな甘さが特徴。ゴマ、天かす、豆板醤など無料の薬味が9種もそろうので、自分流にアレ…【続きを読む

ら〜めん 壱蔵
[京都府 / 河原町・木屋町]
新宿・めんや 風花
[京都府 / 四条烏丸・烏丸御池]
珍遊 三条店
[京都府 / 河原町・木屋町]
京都 天下ご麺
[京都府 / 河原町・木屋町]
らーめん魁力屋 宝塚店
[兵庫県 / 伊丹・宝塚・川西]

京都の老舗から仕入れている厳選醤油を使った鶏ガラベースのスープが自慢。あっさりしつつも、コクのある味に定評が。熟成醤油で煮込むチャーシューもイチオシだ!

ラーメン 豚の助
[兵庫県 / 兵庫区・長田区・北区]
らーめん味華
[兵庫県 / 須磨区・垂水区・西区]
麺道 しゅはり
[兵庫県 / 六甲・御影・岡本・住吉]
らーめん 龍太郎
[福岡県 / その他福岡県]

しっかりと血抜きした4種のトンコツから取るスープは、まろやかながらあと味はすっきり。看板の「とんこつらーめん」(¥530)、ブレンド味噌を加えた太麺の「みそラーメン」…【続きを読む

ふくちゃんラーメン
[福岡県 / その他早良区・西区]
満洲屋が一番 北茂安店
[佐賀県 / その他佐賀県]
島系本店
[福岡県 / その他福岡県]
あきこのちゃんぽん
[福岡県 / 薬院・渡辺通り・平尾・高砂・白金]

最新レビュー

[07/10日 10:00 更新]

東部ラーメン食堂 一生懸麺(いっしょうけんめん)

深江駅 ラーメン

デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と

激ウマらーめん

ラーメンwalkerを見て行きました!!
濃厚なスープなのですが、麺との相性もバッチリで最後まで
美味しく頂きました。
煮たまごもしっかり味がついているのに黄身がとろ〜りして最高です!!
ラーメン以外のメニューも豊富で日替わり定食なども有りました。
日替わりのおかず(生姜焼き、酢豚、マーボー豆腐など)ライス+ラーメンのセットで850円というボリューム!!
1時過ぎに行っても少し待ちましたが、待っても食べる価値ありでした。
また行きたいと思います!!

がちゃ

敏腕編集長


らーめん味華

伊川谷駅 ラーメン

デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と

一日の終わりに♪

初めて行ったのは、バイト仲間とバイト帰りに!でした。
初めて【ゆず塩ラーメン】を食べましたがめちゃめちゃ美味しいです!!
気になるラーメンがたくさんあります。
あと、餃子ににんにくが入ってないのが個人的には嬉しいですね^^
別ににんにくが置いてあります。

一日の終わりにいかがでしょうか☆
ラストオーダー23:30と遅くまで営業しているので、仕事帰りに仲間と♪
オススメです☆

るる

新人編集デスク


麺屋 彩未

美園駅 ラーメン

デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と

まじ込み!

めっちゃ混んでいます。
早めの昼食と思って11:30に現地到着。
この時間なら・・・と思ったら・・・
すでに満席!?
店内の順番待ちのいすまで満席!!

席に着いたらちょうど12:00
(結局普通の昼食だw)

札幌ラーメンの基本ですね。
特に味噌はおすすめ!

地方から着た人が「美味しい札幌ラーメンが食べたい!」と言ったときに、安心して連れて行けるお店です。

是非札幌ラーメンのおいしさを堪能して下さい♪

あくあ

新人編集部員


MOOK「ラーメンウォーカー」
MOOK「ラーメンウォーカー」

全国7つのWalkerエリアでMOOK本「ラーメンWalker 2009」を発売。全1964杯のうまいラーメンを紹介しつくす完全保存版がここに完成!