大ブレイクが期待できる注目麺から麺パークの最新情報まで、新着ニュースが続々! 最新のラーメン店情報が盛りだくさん!!
天天有 四条烏丸店
京都・四条烏丸
一乗寺の超人気中華そばが
要望にこたえ街なかにオープン!
京都のラーメンブームの先駆けとなった、一乗寺の有名店が「街なかにあったらいいのに…」という声にこたえて、支店を四条烏丸の新ランドマーク「COCON 烏丸」内にオープン。30年続く伝統の味を行列覚悟で!
中華そば“丸” ¥630
鶏のうま味が溶け出た甘味のあるスープが大人気。注文すれば無料でサービスしてくれる煮卵は300個限定なのでお早めに
■住所:京都市下京区水銀屋町620 COCON烏丸B1 ■電話:075-361-9899
■休日:なし
■営業時間:朝10:30〜夜11:30(売切れ次第終了) 
■席数:13席
■交通アクセス:阪急烏丸駅、地下鉄四条駅2番出口から烏丸通を南へ、右側。すぐ
らーめん 弥七
大阪・中津
東京で名をはせた行列店の店主が
故郷、大阪に堂々とがい旋だ!
東京で最高1時間という待ち時間を記録した名店が、昨年大阪に移転オープン。鶏ガラをベースに使ったラーメンは、コクとまろやかさを兼ね備えた自信作だ。そのクリーミーな口当たりを求める客で、連日大盛況!
塩らーめん ¥700
フランス産ゲランド海塩を使用し、コクを最大限に引き出している。関西では手に入らない東京直送の小麦を使った麺も◎
■住所:大阪市北区豊崎3-4-8 ■電話:06-6373-0035
■休日:日曜日、祝日、土曜日不定休
■営業時間:朝11:00〜昼2:00、昼5:30〜夜10:00、[土]〜昼2:00
■席数:12席
■交通アクセス:地下鉄御堂筋線中津駅4番出口から東へ、4筋目を越えた右側。徒歩3分
大阪ヌードルシティ〜浪花麺だらけ〜
大阪・難波
個性派ちゃんこラーメンが参入!
全国のご当地麺をそろえる“麺だらけ”では、新たな個性派麺料理を発掘する試みがスタート。その第1弾に選ばれたのが博多発めんちゃんこ専門店だ。新しい味をいち早く賞味あれ!
博多めんちゃんこ亭の元祖めんちゃんこ ¥690
約30年前に生み出されためんちゃんこ。独自開発の中太麺は鶏ガラ・昆布からとった秘伝スープと相性抜群。ユズコショウを入れると、より風味がアップ!
■住所:大阪市浪速区難波中2-10-70なんばパークス7F ■電話:06-6646-0765
■休日:不定休(2月は2/16)
■営業時間:朝11:00〜夜11:00(季節により変動あり
■交通アクセス:南海なんば駅中央口と直結
■HP:http://www.namco.co.jp/ftp/mendarake/
京都拉麺小路
京都・JR京都駅
札幌と喜多方の新店に話題集中!
札幌に味噌ラーメンが生まれた40年前から人気を誇る「月見軒」と會津・喜多方ラーメンの老舗「大安」が同時出店。超話題の2店が加わり、京都ラーメン界の競争がますます激化!
大安(たいあん)の正油ラーメン ¥650
スープは醤油ベースに、豚骨、鶏ガラ、煮干しなどを使ったあっさり味。雪解け水である伏流水が醤油や麺などに使われる純粋な喜多方ラーメンは必食!
月見軒のみそラーメン ¥700
赤・白味噌をブレンドし、30種以上の野菜や果実などでコクとうま味を出した逸品。麺はコシの強い中細の縮れ麺で、スープとの絡み具合も絶妙だ
■住所:京都市下京区烏丸通塩小路下ル京都駅ビル10F 
■電話:075-361-4401(京都駅ビルインフォメーション) 
■休日:不定休(2月はなし)
■営業時間:朝11:00〜夜10:00(LO9:30)
■交通アクセス:JR・近鉄・地下鉄京都駅と直結
■HP:http://www.kyoto-ramen-koji.com/
明石ラーメン波止場
兵庫・明石
実力派2店がプラスし、さらに充実!
九州、四国、北海道など全国8か所のご当地麺が楽しめる。2/10には、東京の下町で生まれた懐かしさ満点のラーメン店と、京都をテーマにした、“徳福”の新ブランド店が登場。
トクちゃんらーめんのトクちゃんらーめん ¥630
醤油ラーメン発祥の地とされる東京・浅草のラーメンを再現した逸品。3種の鶏ガラやゲンコツなどを使ったスープは、懐かしさを感じる素朴な味わい
麺小路はんなりやの鶏そば(塩) ¥600
「徳島中華そば徳福」の店主が新たに京都をテーマにしたラーメンをプロデュース。上品な味ながらも、コクとキレを融合させた自信作をぜひ堪能しよう
■住所:明石市大久保町ゆりのき通2-3-1マイカル明石2番街1F 
■電話:078-934-2277 ■休日:なし
■営業時間:朝11:00〜夜11:00(LO10:30)
■交通アクセス:JR大久保駅からすぐ
■HP:http://www.namco.co.jp/ftp/akashi/
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