【神戸編】

甲東園駅

宮っ子ラーメン 本店

ラーメンランキング 2008
宮っ子ラーメン 本店

宮っ子ラーメン(¥550)。細めのストレート麺がスープにマッチ。特製ダレに漬け込んだチャーシューに加え、こんもり盛られたネギとモヤシのシャキシャキした食感が楽しめる。チャーハン(¥250)。ベーシックで食べ飽きない、昔ながらの懐かしい味わいが好評。ぎょうざ(6個¥250)。野菜たっぷりのヘルシーさと軽めの食感、一口で食べられる小ぶりのサイズで、女性を中心に人気

豚丸ごと一頭のうま味が凝縮
西宮っ子に愛され続ける一軒

創業以来の変わらぬ味が地元で絶大な人気を誇る。今野店長らが手間ひまかけて作るスープは、豚を丸ごと一頭使った濃厚かつあと味すっきりの醤油系。3時間ごとに新しい素材と取り替え、うま味だけを抽出するというこだわりの賜物だ。たっぷりのった自家製チャーシューも美味!

宮っ子ラーメン 本店