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【神戸編】
大倉山駅
豚皮や豚足を含め、豚のほとんどの部位を使ったうま味満載のスープに、濃いめのダシを加えたトンコツ醤油ラーメンが評判。なかでも、特製醤油ダレで煮込んだチャーシューが山盛りになったチャーシューラーメン(840円)がイチオシ。