青のりつけ麺（￥750）。青ノリを練り込んだ麺は、通常のものより太めの平打ち麺で量は225g。魚粉を使ったつけ汁は、ユズのほのかな香りが漂い、夏らしくさわやかに ※写真のメニューは雑誌掲載時のもので、現在は販売終了
広々とした店内にはカウンター席とボックス席が。製麺所も併設
コクありトンコツに連日大行列
いまや全国区の知名度を誇る
マー油を効かせた熊本仕込みの濃厚トンコツラーメンでおなじみの店。来店者が途切れない人気も相変わらずだ。
