コシのある中太麺に絡む
さっぱりスープが決め手

休日ともなると、カップルやファミリー客でにぎわうラーメン店。トンコツと鶏ガラのバランスが絶妙なスープは、鶏脂のうま味を加え、こってりしながらもしつこさがなくさっぱりとした味わい。良質の粉を練り上げた中太麺との相性も抜群だ。お土産にできる人気の「餃子」は、大きめで食べごたえのある一品。ほかにもチャーシューの千切りとネギをゴマ油と豆板醤ベースの自家製ピリ辛ソースであえた「あかねちゃん」（￥350）など、食欲をそそるおつまみも充実している。